Готуємо сирники-кубики з бананом

Сирники у формі кубиків із соковитою банановою начинкою та апетитною скоринкою.

Інгредієнти:

Сир середньої жирності - 250 г
Борошно рисове - 2 ст.л.
Банан стиглий - 2 шт.
Яйце куряче - 1 шт.
Цукор – 2 ст.л.
Олія для смаження - 2 ст.л.

Покроковий рецепт:

У великій мисці змішати сир, цукор та яйце, ретельно вимісити вилкою до повної однорідності.

Додати рисове борошно, добре перемішати.

Банани очистити від шкірки та нарізати однаковими шматочками завтовшки близько 3 см.

Обробну дошку трохи посипати борошном. Скачати з сирного тіста невелику кульку, потім покласти її на дошку і злегка розплющити, щоб вийшов коржик. На центр коржика покласти шматочок банана, заліпити краї та руками сформувати кубик.

Виконати маніпуляцію з рештою маси тіста та бананів.

Кубики трохи обваляти в борошні. Обсмажити сирники на олії з кожного боку, щоб з'явилася рум'яна скоринка.

Подавати сирники-кубики можна з медом чи варенням.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

Харчування | 14:00, 01.02.2026

Паляниці на соді дуже добре піднімаються!