Інгредієнти:
300 г кускусу,
100 г в'ялених помідорів,
0,5 лимона,
1 зубок часнику,
базилік,
2 ст. ложки олії,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком,
0,5 л води.
Приготування:
Кускус залийте окропом і залиште на 5 хвилин, щоб він запарився. Потім злийте воду, акуратно перемішайте.
Покладіть кускус у велику миску та додайте в'ялені помідори.
З лимона зніміть цедру і видавіть сік. Часник пропусти через прес.
Для приготування заправки, змішайте олію, часник, лимонний сік і цедру разом. Додайте сіль та перець за смаком.
Змішайте кускус, помідори і заправте соусом. Поставте салат в холодильник на годину. Перед подачею прикрасьте листочками базиліку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат
Цікаво також:
Новини по темі
Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом
Харчування | 13:00, 03.05.2024
5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так
Харчування | 11:20, 02.05.2024
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Готуємо салат капрезе з авокадо
Харчування | 14:00, 01.05.2024
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024