Готуємо салат зі свіжого огірка, сиру та моркви

У складі салату всього 3 основні інгредієнти - свіжий огірок, морквина та сир. Інгредієнти змішуємо, а потім заправимо соусом із майонезу та часнику. У результаті виходить чудовий смачний салат.

Інгредієнти:

морква – 1 шт.
огірок свіжий – 1 шт.
сир - 60 г
часник - 1-2 зубчики
майонез – 2 ст. л.
сіль, мелений перець - за смаком

Приготування:

Очищаємо морквину. Для подрібнення скористаємося спеціальною теркою для шаткування овочів по-корейськи. Моркву натерту перекладаємо у миску.

Ретельно промиваємо огірочок. Зрізаємо кінці. Нарізаємо огірок для салату середніми брусочками. Додаємо огіркову нарізку до моркви.

Натираємо сир. Краще взяти тертку з дрібними осередками.

Очищаємо зубчики часнику. Пропускаємо через спеціальний прес. Часникову масу змішуємо з порцією майонезу.

Заправляємо салат часниковим соусом. На смак солимо і перчимо салат, перемішуємо.

Смачний салат зі свіжого огірка, моркви та сиру готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Хурма підвищує імунітет, покращує настрій і знижує стрес - чудовий осінній антидепресант

Харчування | 19:30, 11.11.2025

У холодну пору року кожен думає про те, що включити у раціон, аби допомогти організму протистояти різним вірусам і хворобам, які особливо загострюються восени.

Домашній лаваш — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 11.11.2025

Домашній лаваш завжди рятує, коли немає хліба під рукою. У цьому рецепті лаваша без дріжджів замішуємо еластичне тісто на гарячій воді, розкачуємо його тонко й обсмажуємо просто на сухій сковороді.

Класичний чизкейк у духовці — рецепт кремового десерту

Харчування | 13:00, 11.11.2025

Спочатку хрустка пісочна основа поєднується з ніжним кремом із сиру та вершків. А потім чизкейк запікається на водяній бані до шовковистої текстури.

5 натуральних продуктів для зниження апетиту

Харчування | 08:30, 11.11.2025

Вони насичують організм клітковиною, регулюють гормони голоду та можуть прискорювати метаболізм, що дозволяє знизити кількість спожитих калорій та зміцнити здоров'я.

Чому не треба віджимати пакетик чаю?

Харчування | 06:30, 11.11.2025

Заварюючи пакетик чаю, багато хто намотує нитку на ложку, щоб віджати його. Роблять це часто чисто автоматично, навіть не замислюючись — хтось не хоче, щоб добро пропадало, хтось — щоб підтікав пакет зі сміттям. Але так робити не варто.

Темний шоколад покращує пам'ять: коли його краще їсти?

Харчування | 00:30, 11.11.2025

Вчені знайшли наукові аргументи, які свідчать про користь темного шоколаду принаймні для пам'яті.

Хліб з додаванням кропу, паприки та куркуми — рецепт

Харчування | 14:00, 10.11.2025

Хліб з додаванням кропу, паприки та куркуми — це рецепт домашньої випічки, у якій до базового дріжджового тіста вводимо зелень і спеції: куркума дає м’який золотий відтінок, паприка — легку димність, а кріп — свіжий аромат. У цьому рецепті активуємо