Готуємо вафельні трубочки зі згущеним молоком

Вафельні трубочки – смачні та хрусткі, цей рецепт знайомий нам з дитинства. Спробуйте приготувати вдома – ви не пошкодуєте. Особливо смачно їсти їх зі згущеним молоком, цукровою пудрою, медом або джемом.

Інгредієнти:

Яйце - 4 шт.
Цукор - 150 г
Вершкове масло - 200 г
Борошно - 150 г
Крохмаль – 4 ст ложки
Згущене молоко варене, цукрова пудра, мед або джем - на вибір

Покроковий рецепт:

Розбити в миску 4 яйця, додати 150 г цукру. За бажання можна покласти пакетик ванільного цукру.

Розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі вершкове масло. Потрібно 50 грамів на одне яйце.

Збити міксером яйця та цукор, потім влити олію.

4 столові ложки крохмалю і 150 грам борошна дозволять тісту не розтікатися по сковороді або вафельниці. Бажано залишити тісто хвилин на 5, щоб воно настоялося.

Змастити олією сковорідку або вафельницю і випікати вафлі. Коли вони стануть коричневого кольору, їх швидко згорнути, поки вони гарячі і м'які. Якщо згорнути вафлі, коли вони будуть бліді, трубочки не будуть хрусткими. У кожну трубочку можна відразу класти столову ложку вареного згущеного молока.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим снідати, щоб почуватися добре

Харчування | 10:03, 07.09.2026

Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття. Розповідаємо, яка їжа змусить вас випробувати насолоду від сніданку.

Експерти назвали точний час заварювання чаю

Харчування | 11:22, 05.09.2026

Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно настоювати напій, щоб він мав насичений смак, але не був гірким.

Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року

Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026

Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецептів, адаптованих для малюків цього віку (усі інгредієнти подрібнюються або готуються до повної м'якост

Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти

Харчування | 10:56, 02.09.2026

З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна перша страва. Справжнім хітом став особливий рецепт гарбузового крем-супу, який завдяки секретам пр

Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

Харчування | 10:23, 02.09.2026

Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

Харчування | 09:30, 30.08.2026

Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе