Інгредієнти:
Яйце - 4 шт.
Цукор - 150 г
Вершкове масло - 200 г
Борошно - 150 г
Крохмаль – 4 ст ложки
Згущене молоко варене, цукрова пудра, мед або джем - на вибір
Покроковий рецепт:
Розбити в миску 4 яйця, додати 150 г цукру. За бажання можна покласти пакетик ванільного цукру.
Розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі вершкове масло. Потрібно 50 грамів на одне яйце.
Збити міксером яйця та цукор, потім влити олію.
4 столові ложки крохмалю і 150 грам борошна дозволять тісту не розтікатися по сковороді або вафельниці. Бажано залишити тісто хвилин на 5, щоб воно настоялося.
Змастити олією сковорідку або вафельницю і випікати вафлі. Коли вони стануть коричневого кольору, їх швидко згорнути, поки вони гарячі і м'які. Якщо згорнути вафлі, коли вони будуть бліді, трубочки не будуть хрусткими. У кожну трубочку можна відразу класти столову ложку вареного згущеного молока.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вафельні трубочки зі згущеним молоком, трубочки, вафлі, згущонка, десерт
Цікаво також:
Новини по темі
Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни
Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики
Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки
Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки
Харчування | 13:00, 21.03.2026
Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку
Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026
Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»
Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026
Сніданок школяра: готуємо збиту манку
Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026