Готуємо гарбузові вафлі

Якщо ви любите гарбуз, вам сподобається цей сніданок! Відмінний спосіб перетворити звичайні вафлі на ароматні!

Інгредієнти:

борошна - 1 склянка
розпушувача - 1 чайна ложка
харчової соди - пів чайної ложки
солі - чверть чайної ложки
меленої кориці - пів чайної ложки
меленого імбиру - пів чайної ложки
меленого мускатного горіха - 1/8 чайної ложки
олії - 2 чайні ложки
гарбузового пюре - 50 г
патоки - чверть склянки
нежирні вершки - 1 склянка
яйце - 1 велике
безкалорійного підсолоджувача (або цукру) - 2 столові ложки
меду або сиропу - при подачі

Покроковий рецепт:

Розігрійте вафельницю відповідно до інструкцій виробника. Злегка змастіть олією.

Змішайте борошно, розпушувач, соду, сіль, корицю, імбир та мускатний горіх у великій мисці. Відкладіть убік.

Змішайте масло, патоку, гарбуз та вершки у невеликій мисці. Відкладіть убік.

Збийте яйце та гранульований підсолоджувач (або цукор) до однорідного стану.

Додайте суміш з вершками, збиваючи масу до однорідності. Всипте частинами сухі інгредієнти, помішуючи тісто.

Вилити трохи тіста в гарячу вафельницю і випікати близько 5 хвилин (або більше, все залежить від вафельниці). Подавайте з медом чи улюбленим сиропом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому діти тягнуться до майонезу і кетчупу?

Дитяче харчування | 07:30, 25.01.2026

Яскравий смак, солодко-кислі нотки та звична присутність на столі роблять ці соуси привабливими для дітей. Вони підсилюють смак страв, але саме це і створює проблему: дитина швидко звикає до інтенсивних смакових стимулів і може відмовлятися від прост

Чому дитячий мозок тягнеться до солодкого?

Дитяче харчування | 21:30, 24.01.2026

Діти ростуть швидко, їхній організм постійно потребує енергії. Солодке є найпростішим і найшвидшим джерелом глюкози, тому мозок інстинктивно сприймає солодкий смак як «корисний» і безпечний.

Остання чашка кави — коли пити, щоб не порушити сон?

Харчування | 19:30, 24.01.2026

Вплив кофеїну може тривати деякий час в організмі, в той час як ваші гени, метаболізм та звичне споживання кофеїну також відіграють певну роль. Щоб краще зрозуміти, коли нам слід відмовитися від кави, варто звернулися до експертів у галузі охорони зд

Яблучний пиріг на пісочному тісті — рецепт на розпушувачі

Харчування | 18:45, 24.01.2026

Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом проварюємо.

Хачапурі з сиром і грушею — цікавий новий рецепт

Харчування | 18:12, 24.01.2026

Такого смачного хачапурі із сиром і грушею ви ніде не знайдете! Приготувати його — простіше простого!

Дослідження показало, які продукти роблять нас найщасливішими

Харчування | 01:20, 24.01.2026

Протягом багатьох років проводилися широкі дослідження впливу різних продуктів на фізичне здоров’я та їх вплив на організм. Однак деякі дослідники досліджували, як їжа може впливати на настрій та психічне здоров’я.

5 продуктів, які варто додати до свого раціону

Харчування | 20:30, 23.01.2026

Мова піде про темно-зелені листові овочі, жирну рибу, ферментовані продукти, бобові та продукти з високим вмістом клітковини.