Готуємо гарбузові вафлі

Якщо ви любите гарбуз, вам сподобається цей сніданок! Відмінний спосіб перетворити звичайні вафлі на ароматні!

Інгредієнти:

борошна - 1 склянка
розпушувача - 1 чайна ложка
харчової соди - пів чайної ложки
солі - чверть чайної ложки
меленої кориці - пів чайної ложки
меленого імбиру - пів чайної ложки
меленого мускатного горіха - 1/8 чайної ложки
олії - 2 чайні ложки
гарбузового пюре - 50 г
патоки - чверть склянки
нежирні вершки - 1 склянка
яйце - 1 велике
безкалорійного підсолоджувача (або цукру) - 2 столові ложки
меду або сиропу - при подачі

Покроковий рецепт:

Розігрійте вафельницю відповідно до інструкцій виробника. Злегка змастіть олією.

Змішайте борошно, розпушувач, соду, сіль, корицю, імбир та мускатний горіх у великій мисці. Відкладіть убік.

Змішайте масло, патоку, гарбуз та вершки у невеликій мисці. Відкладіть убік.

Збийте яйце та гранульований підсолоджувач (або цукор) до однорідного стану.

Додайте суміш з вершками, збиваючи масу до однорідності. Всипте частинами сухі інгредієнти, помішуючи тісто.

Вилити трохи тіста в гарячу вафельницю і випікати близько 5 хвилин (або більше, все залежить від вафельниці). Подавайте з медом чи улюбленим сиропом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як відучити дитину від солодощів?

Дитяче харчування | 06:30, 18.03.2026

Лікар Євген Комаровський поділився порадами, як відучити дитину їсти солодощі. Лікар порадив батькам прості дії, як відмовитися від цукру та зберегти нормальну вагу та здоровими зуби малюка.

Молочний пиріг з яблуками — простий рецепт

Харчування | 14:00, 17.03.2026

Це буде швидка випічка з яблуками з вершковим присмаком. Підійде молоко будь-якої жирності, тільки не холодне! Для молочного пирога з яблуками бери середні фрукти улюбленого сорту.

Торт «Чорний ліс» без випікання — збираємо в склянках

Харчування | 13:00, 17.03.2026

Такі рецепти ми називаємо конструкторами. Тобто це й один з десертів без випікання, і повноцінний торт у склянці.

Названо продукти, які допоможуть позбутися головного болю

Здоров'я | 01:20, 17.03.2026

Головний біль хоч і не смертельний, але здатний отруїти життя. Як харчуватися, щоб забути про мігрень.

Чи потрібно насправді їсти суп?

Харчування | 19:30, 16.03.2026

Мабуть, у більшості з нас в дитинстві були суперечки з батьками на тему “поїж ріденького”. Чи дійсно наші батьки мали рацію, коли силували нас тим супом та чи можна без нього прожити?

Пісний пиріг «Шоколадна хмаринка»: нічого не збиваємо, тісто замішуємо ложкою

Харчування | 14:00, 16.03.2026

Тісто для нього замішуємо в два швидких етапи: спочатку поєднаємо воду, олію і цукор, потім додамо борошно з розпушувачем.

Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 16.03.2026

Класичні ватрушки із сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжджах.