Готуємо кукурудзяну кашу на молоці з гарбузовим пюре

Приготувати таку кашу можна як на молоці, так і на воді. Така страва підійде і для маленьких діток, а також для тих, хто стежить за своєю фігурою.

Інгреденти:

Кукурудзяна крупа – 1 склянка
Вода - 2 склянки
Молоко - 1 склянка
Цукор - 1 столова ложка
Сіль - щіпка
Молоко - 1 склянка
Гарбуз – 250 г
Масло вершкове - 20-30 г

Покроковий рецепт:

Гарбуз помити, почистити, порізати на шматочки.

У каструльку налити воду, покласти гарбуз і варити до м'якості гарбуза.

Гарбуз подрібнити блендером або товкачем.

У каструлю налити воду, додати щіпку солі, цукор. Після закипання поступово всипати кукурудзяну крупу. Варити на повільному вогні 15 хвилин. Потім додати гарбуз та молоко і продовжувати варити ще 10 хвилин.

У готову кашу закинути масло, закрити кришкою і дати постояти 5-10 хвилин. Після цього можна подавати до столу.

У кожну порцію додайте шматочки вареного гарбуза, гарбузове насіння і до смаку мед.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Який молочний напій краще пити перед сном

Харчування | 22:56, 19.08.2026

Кефір традиційно вважають одним із найкращих продуктів для вечірнього перекусу. Проте експерти все частіше звертають увагу на інший кисломолочний напій, який може бути м’якшим для травної системи та не викликати дискомфорту перед сном. Його переваги

Баклажани як гриби на зиму: рецепт без складних інгредієнтів

Харчування | 14:05, 19.08.2026

У серпні, коли триває сезон баклажанів, їх можна не лише готувати на вечерю, а й заготовити на зиму. Один із простих варіантів дозволяє отримати пікантну закуску з часником і кропом, смак якої нагадує гриби. Для заготівлі не потрібні незвичайні або д

Картопля буде ідеально хрусткою: що зробити перед запіканням

Харчування | 23:20, 17.08.2026

Секрет ідеально хрусткої картоплі, запеченої в духовці, полягає в простому кроці, який потрібно виконати перед тим, як викласти її на деко.

Ковбасу ріжуть під кутом не лише для краси: розкриваємо секрет

Харчування | 09:09, 17.08.2026

Ковбасу часто нарізають навскіс, а не рівними шматочками. І заведено вважати, що так вона має гарніший вигляд – і це частково правда, але це не всі причини.

Пельмені з лохиною для дітей: як приготувати оригінальну страву

Харчування | 00:01, 17.08.2026

Звичні пельмені можна приготувати по-новому, зробивши їх солодкими та ягідними. Для цього рецепта знадобиться лохина, трохи борошна та простий сирний соус. Такі маленькі пельмені цікаво виглядають на тарілці й можуть урізноманітнити дитяче меню. Готу

Кавуновий сік на зиму: рецепт, який здивує кожного

Харчування | 10:24, 16.08.2026

Кавуни вже з’явилися на українських прилавках, але сезон соковитих ягід швидко закінчиться. Один зі способів зберегти їхній смак до зими — приготувати домашній кавуновий сік.

Як приготувати оладки з кабачків

Харчування | 01:29, 16.08.2026

Кабачкові оладки — проста й універсальна страва, яку можна приготувати на сніданок, обід або легку вечерю. Вони добре смакують зі сметаною, різноманітними соусами та свіжою зеленню, а завдяки нейтральному смаку кабачків легко поєднуються з багатьма і