Інгреденти:
тісто листкове - 300 г
картопля - 2 шт.
цибуля - 1 шт.
гарбуз - 100 г
фарш м'ясний - 150 г
сіль - за смаком
мелені спеції - за смаком
яйце – 1 шт.
Приготування:
Оскільки формувати пиріг недовго, одразу вмикаємо духовку, виставляємо температурний режим на 180 градусів. Картоплю для начинки пирога нарізаємо у формі дрібних кубиків.
Потрібний за розміром гарбузовий шматок подрібнюємо на тертці. Цибулю нарізаємо шматочками. Додаємо інгредієнти до нарізки з картоплі.
Додаємо розморожений фарш. Приправляємо інгредієнти сіллю та меленими спеціями. Добре перемішуємо. Смачна начинка для пирога із листкового тіста готова.
Листкове тісто перекладаємо на поверхню стола, присипаного борошном. Розгортаємо листкове тісто тонше у формі квадрата.
На один бік квадрата викладаємо рівним шаром начинку з картоплі, фаршу та гарбуза.
Накриваємо начинку половиною тіста, що залишилася. Скріплюємо краї. Поверхню змащуємо збитим яйцем.
Відправляємо заготовку пирога з листкового тіста до духовки на 35-40 хвилин.
Розрізаємо готовий пиріг на порції та подаємо.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріг
Цікаво також:
Новини по темі
Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики
Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки
Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки
Харчування | 13:00, 21.03.2026
Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку
Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026
Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»
Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026
Сніданок школяра: готуємо збиту манку
Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026
Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям
Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026