Готуємо печиво на кефірі

Печиво на кефірі - простий та смачний десерт, який можна приготувати вдома з небагатьма інгредієнтами. Цей рецепт не потребує складних навичок, тому може бути ідеальним варіантом для тих, хто тільки починає освоювати кулінарні навички.

Інгредієнти:

2 стакани борошна
1 стакан кефіру
1/2 стакана цукру
1/2 стакана рослинної олії
1 яйце
1 чайна ложка порошку для печива
1 чайна ложка соди
1 чайна ложка ванільного екстракту
1 щіпка солі

Приготування:

Нагрійте духовку до 180 градусів.
У глибокій мисці змішайте борошно, цукор, порошок до печива, соду та щіпку солі.
В іншій мисці збийте яйце та додайте кефір, олію та ванільний екстракт. Змішайте до однорідної маси.
Додайте суху суміш до кефірної та змішайте до однорідної маси.
Розкладіть пекарський папір на пекарську поверхню.
За допомогою ложки сформуйте невеликі кульки з тіста та розкладіть на поверхнюі.
Печіть протягом 10-12 хвилин, поки печиво не стане золотисто-коричневого кольору.
Дайте печиву охолонути на протягом кількох хвилин, а потім покладіть на решітку, щоб повністю охолодити.
Відповідно до цього рецепту, ви отримаєте близько 20-25 штук печива на кефірі.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лікарі закликають дітям не купувати половинку кавуна чи дині

Харчування | 10:36, 07.07.2026

Розрізаний кавун або диня можуть приховувати небезпеку, непомітну на перший погляд. Купувати такі продукти на ринках чи в магазинах не варто, адже вони можуть стати джерелом харчового отруєння.

Вранішню каву зроблять максимально корисною прості хитрощі

Харчування | 09:40, 06.07.2026

Коли кава – єдине, що змушує встати вранці з ліжка, важливо вміти правильно її приготувати. Незалежно від того, чи буде вона чорним або з вершками, можна збільшити користь напою, дотримуючись кількох простих порад.

Як крем-супи можуть шкодити організму?

Харчування | 18:16, 04.07.2026

Чим корисна вівсянка для здоров’я та як її включити у свій раціон

Харчування | 08:44, 03.07.2026

Овес підтримує здоров'я серця, кишечника та рівня цукру в крові, що робить його розумним щоденним продуктом, який допомагає вам довше відчувати ситість.

Чому не варто ні в якому разі сидіти на кавуновій дієті

Харчування | 14:29, 02.07.2026

Кавун — найпопулярніший літній десерт, перед яким важко встояти. У 100 г плоду всього близько 30 ккал, але завдяки високому вмісту води він ефективно втамовує почуття голоду та спраги. Деякі настільки божеволіють від цього продукту, що навіть сідають

Полунична намазка з вершковим маслом, медом і лимонною цедрою — ніжний крем до тостів

Харчування | 13:00, 27.06.2026

Полунична намазка з вершковим маслом і медом готується зі свіжих ягід, які розминають виделкою до соковитої маси, змішують із медом і лимонною цедрою, а потім збивають із м’яким маслом. Полуниця надає крему ніжного рожевого кольору та легкої кислинки

Сирник з маком і киселем — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 26.06.2026

Буде три начинки-прошарки: з кисломолочного сиру, маку і на основі пакетика полуничного (або іншого рожевого) пудингу.