Готуємо печиво на кефірі

Печиво на кефірі - простий та смачний десерт, який можна приготувати вдома з небагатьма інгредієнтами. Цей рецепт не потребує складних навичок, тому може бути ідеальним варіантом для тих, хто тільки починає освоювати кулінарні навички.

Інгредієнти:

2 стакани борошна
1 стакан кефіру
1/2 стакана цукру
1/2 стакана рослинної олії
1 яйце
1 чайна ложка порошку для печива
1 чайна ложка соди
1 чайна ложка ванільного екстракту
1 щіпка солі

Приготування:

Нагрійте духовку до 180 градусів.
У глибокій мисці змішайте борошно, цукор, порошок до печива, соду та щіпку солі.
В іншій мисці збийте яйце та додайте кефір, олію та ванільний екстракт. Змішайте до однорідної маси.
Додайте суху суміш до кефірної та змішайте до однорідної маси.
Розкладіть пекарський папір на пекарську поверхню.
За допомогою ложки сформуйте невеликі кульки з тіста та розкладіть на поверхнюі.
Печіть протягом 10-12 хвилин, поки печиво не стане золотисто-коричневого кольору.
Дайте печиву охолонути на протягом кількох хвилин, а потім покладіть на решітку, щоб повністю охолодити.
Відповідно до цього рецепту, ви отримаєте близько 20-25 штук печива на кефірі.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому підлітки постійно хочуть їсти?

Дитина | 07:30, 23.05.2026

Підлітки постійно хочуть їсти через інтенсивний ріст, гормональні зміни та розвиток мозку. У цей період організм витрачає колосальну кількість калорій, тому підвищений апетит є абсолютно нормальною фізіологічною потребою.

Какао-кубики без випікання — швидкий десерт з 5 інгредієнтів

Харчування | 14:00, 22.05.2026

Какао-кубики без випікання — простий десерт, для якого потрібно лише кілька інгредієнтів і мінімум часу на приготування. Основа готується з какао-порошку, мигдалевого масла, кокосової олії, кленового сиропу та дрібки морської солі. У результаті виход

Картопляні кульки в духовці — рецепт з соусом

Харчування | 13:00, 22.05.2026

Картоплю відварюють, розминають і змішують із сиром та яйцем, отримуючи ніжну масу, яка гарно тримає форму. Потім панірують і відправляють в духовку. Під час запікання сухарі підсушуються і дають хрускіт, а всередині кульки залишаються кремовими завд

Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор

Харчування | 06:30, 22.05.2026

Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор, про це попереджають лікарі.

У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день

Харчування | 00:30, 22.05.2026

У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день, - про це попереджають експерти.

Грецькі бублики кулурі — рецепт

Харчування | 14:00, 21.05.2026

Після формування змастимо бублики водою з медом, і можна одразу випікати. Тісто замішуємо без яєць і молочних продуктів.

Деруни з ковбасою і сиром — рецепт

Харчування | 13:00, 21.05.2026

Щоб отримати соковиті деруни з вареною ковбасою і твердим сиром, усі інгредієнти потрібно натерти однаково. Пропонуємо подавати їх із соусом зі сметани і зеленої цибулі.