Готуємо пиріг з яблуками на молоці

У приготуванні пиріг не складний, часу потребує небагато, а інгредієнти – найдоступніші.

Інгредієнти:

Борошно - 2 склянки
Цукор - 1/2 склянки + 1-2 ст.ложки
Яйце куряче - 2 шт.
Молоко - 1/2 склянки
Яблуко – 5-7 шт. (або за потребою)
Розпушувач – 2 ч.л.
Масло вершкове - 150 г

Приготування:

Візьмемо миску, в якій змішаємо муку з цукром і розпушувачем, додамо туди ж половину вершкового масла (друга буде потрібна нам пізніше) і все ретельно розітріть.

У другу миску розіб'ємо яйця і додамо до них молоко. Отриману суміш добре зб'ємо віночком і додамо до наших сухих інгредієнтів. Потім треба знову перемішати.

Тепер підготуємо яблука. Кожне з них потрібно очистити від шкірки, розрізати навпіл і видалити насіння, а потім зробити на кожній половинці розрізи, не дорізаючи до кінця.

Далі беремо роз'ємну форму для випікання, дно її потрібно застрелити пергаментом, а боки змастити вершковим маслом і трохи припорошити мукою. Викладаємо наше тісто у форму.

Зверху викладаємо яблука, трохи притоплюючи фрукти у тісті. Ріжемо вершкове масло, що залишилося, на маленькі шматочки і рівномірно розкладаємо його зверху. Потім посипаємо наш майбутній пиріг цукром.

Випікаємо наш пиріг у духовці при 180° 40-45 хвилин. Готовність можна перевірити зубочисткою.

Наш пиріг із яблуками на молоці готовий. Подавати його можна до чаю чи кави, хто що любить.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Спагеті з кабачка з креветками

Харчування | 23:12, 20.08.2026

Кабачкові спагеті можна подавати із вершковим маслом або ж приготувати повноцінну вечерю з додатками. Овочеві спагеті — смачна альтернатива макаронам.

Такого ви ще точно не їли: несподіваний варіант голубців без капусти

Харчування | 10:19, 20.08.2026

Ці фаршировані буряки здивують несподіваним смаком, неймовірним ароматом та витонченим зовнішнім виглядом.

Який молочний напій краще пити перед сном

Харчування | 22:56, 19.08.2026

Кефір традиційно вважають одним із найкращих продуктів для вечірнього перекусу. Проте експерти все частіше звертають увагу на інший кисломолочний напій, який може бути м’якшим для травної системи та не викликати дискомфорту перед сном. Його переваги

Баклажани як гриби на зиму: рецепт без складних інгредієнтів

Харчування | 14:05, 19.08.2026

У серпні, коли триває сезон баклажанів, їх можна не лише готувати на вечерю, а й заготовити на зиму. Один із простих варіантів дозволяє отримати пікантну закуску з часником і кропом, смак якої нагадує гриби. Для заготівлі не потрібні незвичайні або д

Картопля буде ідеально хрусткою: що зробити перед запіканням

Харчування | 23:20, 17.08.2026

Секрет ідеально хрусткої картоплі, запеченої в духовці, полягає в простому кроці, який потрібно виконати перед тим, як викласти її на деко.

Ковбасу ріжуть під кутом не лише для краси: розкриваємо секрет

Харчування | 09:09, 17.08.2026

Ковбасу часто нарізають навскіс, а не рівними шматочками. І заведено вважати, що так вона має гарніший вигляд – і це частково правда, але це не всі причини.

Пельмені з лохиною для дітей: як приготувати оригінальну страву

Харчування | 00:01, 17.08.2026

Звичні пельмені можна приготувати по-новому, зробивши їх солодкими та ягідними. Для цього рецепта знадобиться лохина, трохи борошна та простий сирний соус. Такі маленькі пельмені цікаво виглядають на тарілці й можуть урізноманітнити дитяче меню. Готу