Готуємо італійське печиво кантучіні

Adoption
Date
  • 2319 Переглядів
Дуже смачне італійське печиво. Вашим дітям сподобається!

21_italjanskoe-pechene-kantuchini-2.jpg (67.97 Kb)

Інгредієнти:

Яйця - 3 шт.
Цукор - 150 г
Розпушувач - 1 пачка
Сіль – 1/3 ч.л.
Вершкове масло - 100 г
Мигдаль - 120 г
Борошно - 300 г
Цедра апельсина – 1 шт.
Ванільна есенція – 1 ст.л. або за смаком

Приготування:

Яйця та вершкове масло мають бути кімнатної температури. У глибоку миску розбити яйця, додати цукор. Збити міксером чи віночком.

Цедру апельсина натерти на дрібній тертці. Додати у збиті яйця цедру та ванільну есенцію. Додати вершкове масло, збити міксером.

Додати розпушувач, сіль, борошно та замісити тісто.

Борошно додавати поступово. За консистенцією тісто має бути еластичним.

Мигдаль за бажанням можна порізати ножем.

Все ще раз перемішати. Забрати тісто в холодильник, накривши чашу поліетиленовою плівкою.

Тісто дістати з холодильника та розділити на 3 рівні частини. Дошку присипати борошном, скачати з кожного шматочка джгутик.

На лист застелений пергаментним папером викладаємо наші джгутики на відстані один від одного. У заздалегідь розігріту духовку відправляємо лист. Випікати при температурі 180 градусів 20-25 хвилин або до готовності.

Витягнути деко і дати трохи охолонути печиву. За допомогою гострого ножа розрізаємо наші джгутики завтовшки 1,5-2см.

Викладаємо на лист і відправляємо в духовку на 10 хвилин.

Перекладаємо на тарілочку.

Можна подавати з гарячим чаєм, кавою чи молоком.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, печиво, готуємо дітям, кантучіні, італійське печиво


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Компульсивне переїдання - це стан, що характеризується неконтрольованим та надмірним споживанням їжі, навіть за відсутності реальної потреби в ній. Це

Компульсивне переїдання: Психотерапія у Києві для подолання залежності від їжі

Харчування | 13:34, 07.12.2023

Компульсивне переїдання - це стан, що характеризується неконтрольованим та надмірним споживанням їжі, навіть за відсутності реальної потреби в ній. Це вид розладів харчової поведінки пов'язаний із харчовою залежністю.

До цього рецепту можна додавати більше зелені, приправ чи навіть перцю. Також можна до начинки додати пармезан чи інший сир — для пікантності.

Часникові рулети з зеленню — до борщу і м'яса

Харчування | 13:00, 07.12.2023

До цього рецепту можна додавати більше зелені, приправ чи навіть перцю. Також можна до начинки додати пармезан чи інший сир — для пікантності.

Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршуєт

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 07:30, 07.12.2023

Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршується якість сну. Хоч як би батьки не старались, але повністю виключити солодощі із раціону малюка не

Просте печиво без яєць та молока сподобається дорослим і дітям. Якщо ви хочете зробити це печиво ще менш калорійним, радимо додати дієтичний підсолодж

Як приготувати печиво без яєць і молока?

Харчування | 14:00, 06.12.2023

Просте печиво без яєць та молока сподобається дорослим і дітям. Якщо ви хочете зробити це печиво ще менш калорійним, радимо додати дієтичний підсолоджувач замість цукру або покласти бананове пюре — воно додатково зв’яже ваше тісто.

Пухкі зсередини, хрумкі ззовні, бананові оладки — це чудова ідея сніданку для всієї родини. Особливо, коли так хочеться затишку і провести весь день в

Дітям на сніданок: бананові оладки

Харчування | 13:00, 06.12.2023

Пухкі зсередини, хрумкі ззовні, бананові оладки — це чудова ідея сніданку для всієї родини. Особливо, коли так хочеться затишку і провести весь день вдома з близькими.

Цей ніжний та простий у приготуванні торт без випікання стане зіркою вашого столу.

Торт з печива і сметани без випікання

Харчування | 14:00, 05.12.2023

Цей ніжний та простий у приготуванні торт без випікання стане зіркою вашого столу.

Радимо обрати для цього рецепту лише високоякісне вершкове масло, а борошно треба просіяти кілька разів. Яйце треба заздалегідь вийняти з холодильника

Як приготувати бісквітне печиво: простий рецепт

Харчування | 13:00, 05.12.2023

Радимо обрати для цього рецепту лише високоякісне вершкове масло, а борошно треба просіяти кілька разів. Яйце треба заздалегідь вийняти з холодильника та довести до кімнатної температури.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: