Готуємо бісквітний торт з персиками

Adoption
Date
  • 1391 Переглядів
Бісквіт дуже легко готується і швидко печеться. Фрукти можна брати абсолютно будь-які на ваш смак.

0269_biskvitnyj-tort-s-tvorozhnym-kremom-i-persikami-e1582546736913.jpg (59.16 Kb)

Інгредієнти:

борошно - 250 грам
яйця – 5 штук
розпушувач - 6 грам
цукор - 250 грам
ванілін - за смаком
вершки для збивання - 400 мл
сир - 500 грам
цукор - 250 грам
ванілін - 1 пакетик
персики – 5-7 штук
сироп - для просочення

Приготування:

Замішуєм тісто. Перемішати ванілін та цукор. Розпушувач всипати в борошно.

Збити білки, поступово насипаючи перемішаний цукор із ваніліном. І продовжувати збивати ще вісім хвилин. Зменшивши швидкість, додавати по одному жовтку.

Поступово насипати борошняну суміш. Розмішувати бісквітне тісто столовою ложкою зверху донизу, дуже акуратно, щоб тісто не опало.

Перекласти тісто у вогнетривку форму, змащену олією або вистелену пергаментом. У розігріту духовку до 175 градусів поставити випікатися бісквітний корж і пекти протягом 45 хвилин. Як тільки бісквіт випечеться (перевірити можна, протикаючи корж зубочисткою), вийняти і залишити на 20 хвилин, щоб охолонув.

Збити на високій швидкості вершки. Частками додати сир (подрібнений через сито), цукор, ванілін, продовжуючи збивати вже на малій швидкості.

Розрізати бісквітний корж на дві половинки і просочити кожну частину сиропом.

Викласти на один із коржів крем, зверху розкласти порізані на часточки персики. Накрити другою частиною коржа, змастити кремом. Зверху розподілити порізані шматочки персика. За бажання можна покрити торт желе для тортів або присипати цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, торт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Паштет із печінки — знайома багатьом закуска, а в поєднанні з вишневим конфі набуває нового смаку. М’яка текстура печінки врівноважує кисло-солодкі ви

    Печінковий паштет з вишневим конфітюром

    Харчування | 14:00, 17.09.2025

    Паштет із печінки — знайома багатьом закуска, а в поєднанні з вишневим конфі набуває нового смаку. М’яка текстура печінки врівноважує кисло-солодкі вишні та підходить для подачі влітку.

    Це затишний і комфортний у приготуванні сирний пиріг із зеленою цибулею та моцарелою. Для нього потрібне бездріжджове листкове тісто. Дістань його з м

    Швидкий пиріг з яйцями, сиром і зеленню — з готового листкового тіста

    Харчування | 13:00, 17.09.2025

    Це затишний і комфортний у приготуванні сирний пиріг із зеленою цибулею та моцарелою. Для нього потрібне бездріжджове листкове тісто. Дістань його з морозилки за 20 хвилин до початку приготування.

    Цей маковий пиріг без борошна виходить кращим, ніж у кондитерській. А потрібні лише волоські горіхи та трохи цукру.

    Маковий пиріг без борошна — рецепт

    Харчування | 21:39, 16.09.2025

    Цей маковий пиріг без борошна виходить кращим, ніж у кондитерській. А потрібні лише волоські горіхи та трохи цукру.

    Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

    Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

    Харчування | 14:00, 16.09.2025

    Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

    Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати пр

    Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

    Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

    Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.

    Шукаєш, як закрити баклажанів на зиму? Тоді оціни консервовані баклажани по-татарськи.

    Консервовані баклажани — рецепт-знахідка

    Харчування | 14:00, 14.09.2025

    Шукаєш, як закрити баклажанів на зиму? Тоді оціни консервовані баклажани по-татарськи.

    Яскраво-жовте, оксамитове, із солодким, але збалансованим смаком, дуже ароматне і вишукане — це варення з персиків з горіхами. Воно одне з найкращих і

    Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт

    Харчування | 13:00, 14.09.2025

    Яскраво-жовте, оксамитове, із солодким, але збалансованим смаком, дуже ароматне і вишукане — це варення з персиків з горіхами. Воно одне з найкращих і найпростіших у приготуванні в домашніх умовах!

    Коментарі до новини