Готуємо бутерброд з яйцем та шинкою

Бутерброди - це універсальна страва для сніданку, оскільки для приготування потрібно мінімум часу.

Яйця – 2 шт.
Солоний огірок – 1 шт.
Шинка – 100 г
Хліб - 2 шматочки
Листя салату – 2 шт.
Сир твердий - 100 г
Сіль за смаком
Рослинна олія - для смаження
Зелень сушена – для прикраси
Оливки – для прикраси

Приготування:

Для бутербродів нам знадобиться два шматочки хліба. Можна взяти як білий, і чорний.

Листя салату ретельно промиваємо під проточною водою, промокуємо паперовим рушником. Зверху шматочка хліба поміщаємо лист салату.

Наріжемо шинку, нам для приготування потрібно буде 4 кружечки. Солоний огірок ріжемо на пластики середньої товщини, знадобиться також 4 штуки.

На шинку поміщаємо шматочок огірочка і складаємо вдвічі. Для одного бутерброду нам потрібно буде по два кружечки шинки з огірком. Розміщуємо зверху салат.

Підсмажимо яєчню. На розігріту сковороду наливаємо невелику кількість олії. Розбиваємо яйця, підсолюємо. Смажимо доти, поки білок не схопиться, але при цьому жовток повинен залишитися рідким.

На дрібній тертці тремо сир і викладаємо зверху шинки, трохи притискаючи. Сир можна взяти будь-який, тут на ваш смак. Якщо використовуєте твердий сир, то яєшня має бути гарячою, інакше сир не розплавиться. Посипаємо сушеною зеленню, прикрашаємо оливками.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Рулет зі свинини з фетою

Харчування | 14:00, 04.07.2025

Приготувати м’ясний рулет — це завжди вдала ідея, а особливо на свято. Він має ефектний вигляд на столі та завжди приваблює погляди гостей. Приготуй святковий рулет зі свинини з фетою та потіш рідних соковитою й ароматною м’ясною стравою.

Картопляна запіканка «Котигорошко»

Харчування | 13:00, 04.07.2025

Готувати будемо порційно, тобто масу з картоплі, обсмаженого курячого фаршу і тертого сиру розкладемо у формочки для кексів.

Суші-запіканка з крабовими паличками

Харчування | 14:00, 03.07.2025

Можна використати вчорашній рис, додавши крабові палички та креветкову пасту. Готується швидко, а смакує, як суші!

Вівсяні вафлі з яблуком

Харчування | 13:00, 03.07.2025

І солодкий смак з легкою кислинкою, і пахощі готового весняного печива переконають тебе в тому, що ці вівсяні вафлі варто приготувати ще і ще раз.

Що не варто говорити дитині, коли вона їсть?

Дитяче харчування | 08:30, 03.07.2025

Вмовляння, погрози, шантаж — на що тільки не готові піти батьки, аби їхнє чадо не залишилося голодним. Але дорослі навіть не підозрюють, які негативні наслідки можуть мати такі методи. Звичайні та невинні на перший погляд фрази можуть сформувати незд

Десерт без випікання «Кавова насолода»

Харчування | 14:00, 02.07.2025

Захотілося насиченого десерту без випікання, що готується миттєво? Тоді треба готувати «Кавову насолоду» з трьох інгредієнтів.

Домашня нутелла: простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.07.2025

Нутела готується за старим італійським рецептом.