Чому не можна пити гарячий чай?

Цим напоєм, особливо якщо пити його неправильно, можна суттєво нашкодити організму. Так, турецьке видання Cumhuriyet цитує фахівця-гастроентеролога, професора Ведата Герала, який попереджає про дуже небезпечні наслідки вживання гарячого чаю.

Професор Ведат Герал попереджає, що регулярне вживання дуже гарячого чаю (коли температура напою в кухлі вища 65 градусів за Цельсієм) підвищує ризик розвитку раку стравоходу. Експерт посилається на дослідження, проведені в США та Китаї.

Так, у Китаї щодо несприятливого впливу гарячого чаю на стравохід, було обстежено 456 тисяч людей. Доктор Ведат Герал сказав: «За цими людьми спостерігали багато років. У наступних випадках було показано, що напої з температурою 65 градусів та вище збільшують ризик раку стравоходу. У США було обстежено понад 50 тисяч людей, і тут можна було побачити той же результат».

За словами експерта, рак стравоходу, це дуже серйозне захворювання, за різними оцінками вчених, на нього припадає шоста чи восьма причина смерті у світі. Це захворювання має генетичну основу але не потрібно виключати фактори, що його провокують. Так, згідно з дослідженнями, рак стравоходу найчастіше зустрічається в Китаї, Казахстані, Таджикистані, Узбекистані та на сході Туреччини. Саме тут поширена культура пиття гарячого чаю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.