Готуємо салат з куркою, селерою та виноградом

Adoption
Date
  • 1001 Переглядів
Смачний салат, простий у приготуванні. Підходить як для свят, так і для звичайної сімейної трапези.

8269_kurinyj-salat-s-seldereem-i-vinogradom.jpg (40.25 Kb)

Інгредієнти:

Куряче філе - 200 г
Печериці - 5шт.
Цибулина - 1шт.
Олія - 1 ст. ложка
Селера - 1/2 склянки нарізаної
Виноград зелений та червоний - 1 чашка
Горіхи грецькі або інші - жменька
Йогурт – 2 ст. л.
Сіль, перець мелений - за смаком та бажанням
Зелень – при подачі

Приготування:

Цибулю очистити, промити печериці. Нарізати цибулю та гриби кубиками, не крупно.

На сковорідці обсмажити цибулю та гриби (4-5хв).

Відварити куряче філе або грудку, до готовності та остудити. Якщо грудка, очистити шкіри та кістки. М'ясо птиці нарізати шматочками.

Селеру і виноград помити, обсушити. Нарізати невеликими кубиками селеру. Виноград нарізати навпіл, якщо є кісточки, видалити їх.

Горіхи підрум'янити на сухій сковороді, щоб вони розкрили свій запах. Потім остудити і порізати.

Змішати нарізане куряче філе, гриби з цибулею, горіхи, селеру та виноград. Заправити 2 ложками йогурту без добавок, перемішати. Прикрасити курячий салат зеленню. Подавати до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, виноград, Селера, салат, готуємо, зелений, Горіхи


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Десертні кульки з кокосовою стружкою та мигдалем готується з крихти печива савоярді, сиру маскарпоне та змішуються зі згущеним молоком. А в середині к

    Десертні Рафаелло в домашніх умовах — простий рецепт без випікання

    Харчування | 14:00, 09.12.2025

    Десертні кульки з кокосовою стружкою та мигдалем готується з крихти печива савоярді, сиру маскарпоне та змішуються зі згущеним молоком. А в середині кожної ховається цілий мигдаль — це додає приємного хресту кожному шматочку. Наприкінці десерт щедро

    Котлети «Сирні бомбочки» можна смажити на сковороді або запікати в духовці.

    Соковиті котлети «Сирні бомбочки» — рецепт з курячого фаршу

    Харчування | 13:00, 09.12.2025

    Котлети «Сирні бомбочки» можна смажити на сковороді або запікати в духовці.

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезп

    Чому медики радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

    Дитяче харчування | 08:30, 09.12.2025

    Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

    Дослідження показало, що цей напій посилює глибоку фазу, відповідальну за відновлення організму.

    Кава покращує сон - дослідження

    Здоров'я | 01:20, 09.12.2025

    Дослідження показало, що цей напій посилює глибоку фазу, відповідальну за відновлення організму.

    Ні для кого не секрет, що 90% людей набирають вагу ближче до зими. Це абсолютно природний процес: так організм захищає себе від прийдешніх холодів і п

    Як не набрати зайві кілограми взимку?

    Дієта для мами | 23:30, 07.12.2025

    Ні для кого не секрет, що 90% людей набирають вагу ближче до зими. Це абсолютно природний процес: так організм захищає себе від прийдешніх холодів і підстраховується на випадок, якщо прийде голод. Проте, це явище не дуже нас тішить. На носі свята, хо

    Картопля кумпір із копченою рибою — це рецепт турецької кухні, де картоплю запікають до хрумкої скоринки, а начинку змішують з вершковим маслом та сир

    Картопля кумпір з копченою рибою і ніжною йогуртовою заправкою: рецепт

    Харчування | 13:00, 07.12.2025

    Картопля кумпір із копченою рибою — це рецепт турецької кухні, де картоплю запікають до хрумкої скоринки, а начинку змішують з вершковим маслом та сиром. В цьому рецепті начинку також доповнюють ароматною рибою та ніжним лимонно-йогуртовим соусом. Го

    Їжа, яку ви даєте дитині з собою, повинна бути різноманітною і поживною. Ми допоможемо вам зрозуміти, які продукти обрати для перекусу в школі, щоб ди

    Що давати дитині у школу на перекус?

    Дитяче харчування | 07:30, 07.12.2025

    Їжа, яку ви даєте дитині з собою, повинна бути різноманітною і поживною. Ми допоможемо вам зрозуміти, які продукти обрати для перекусу в школі, щоб дитина була забезпечена енергією на весь навчальний день.

    Коментарі до новини