Готуємо чізкейк «Зебра»

Любителі поласувати солодким безперечно оцінять ніжний смак і легкість чізкейка «Зебра». Тим більше в приготуванні він дуже простий.

Інгредієнти:

Печиво для основи – 200 грам
Вершкове масло - половина пачки
Сир - 2 упаковки
Цукор - склянка
Жирні вершки - пів склянки
Крохмаль - 1 столова ложка
Сіль - щіпка
Яйце куряче - 3 штуки
Какао - кілька ложок
Шоколад - 50 грам

Приготування:

1. Печиво має бути розсипчастим. Його потрібно розмолоти в крихту і змішати з розтопленим вершковим маслом.

2. Масу помістити у роз'ємну форму для випікання.

3. Окремо з'єднати сир, злегка розм'якшене вершкове масло, цукор, сіль та крохмаль. Залити вершками. Отриману суміш розмішати до однорідності.

4. Обережно вводимо по одному яйцю і добре вимішуємо суміш.

5. Суміш поділити на дві частини. В одну додати какао та розтоплений на водяній бані шоколад. Знову перемішати.

6. Викладання сирної начинки проводити по черзі. Спершу шоколадну, потім білу. Спочатку одну столову ложку білого шару, зверху одна столова ложка шоколадного шару і т.д.

7. Випікати в духовці при 200 градусів 10 хвилин, потім вогонь зменшити до 160 С і готувати ще годину. Дати чізкейку повністю охолонути. Забрати в холодильник мінімум на 2 години.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 продуктів, які потрібно давати дітям на сніданок
  
• Як правильно навчити дитину сидіти?
  
• Секрет приготування найсмачнішої копченої курячої грудки
  
• Готуємо реберця, запечені з квашеною капустою, чорносливом і сушеними грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння

Харчування | 10:30, 02.05.2024

Вчора ми писали про продукти, які допомагають схуднути, а сьогодні поговоримо про страх кожної жінки - старіння. І про їжу, яка прискорює цей страшний момент. Хоча одразу зауважуємо, що старіння - це природній процес. І жінки прекрасні у будь-якому в

Готуємо салат капрезе з авокадо

Харчування | 14:00, 01.05.2024

Батьківщина цього чудового салату — сонячна Італія. Саме італійському острову Капрі, де вперше був виведений сорт смачних помідорів «бичаче серце», завдячує салат своєю назвою. Що цікаво, всі основні складові страви (крім помідорів, це ще базилік і м

Маленькі круасани з яблуками

Харчування | 13:00, 01.05.2024

Подавайте ці хрумкі мінікруасани з яблуками як солодке частування на сніданок — дітям вони сподобаються!

Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути

Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024

Будь-кому з нас важливо дбати про своє здоров'я, і навіть якщо ми прагнемо схуднути, не можна відмовлятися від їжі. Тим паче, що є продукти, які ще й допомагають нам швидше досягнути бажаної мети. Про них - читайте далі.

5 найшкідливіших поєднань продуктів

Харчування | 11:20, 01.05.2024

Більшість з нас знає, що не можна вживати молочні продукти разом з м'ясом чи рибою. Проте, є менше відомі поєднання продуктів, які теж не варто споживати. Про них і поговоримо.

Які продукти не можна давати немовлятам?

Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024

Вводити прикорм потрібно дуже обережно, щодня спостерігаючи за реакцією організму дитини на той чи інший продукт. Спеціалісти навіть рекомендують вести щоденник прикорму, щоб краще сформувати харчові звички дитини.

Глазур з цукрової пудри для паски

Харчування | 14:00, 30.04.2024

Білкову глазур із цукровою пудрою можна приготувати дуже легко і швидко. Ви в цьому переконаєтеся, коли зробите все за нашим рецептом.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: