Готуємо салат із червонокачанної капусти

Рецепт підходить для тих, хто на дієті і не тільки! Дуже смачний, легкий, а головне, швидкий салат.

Інгредієнти:

Капуста червонокачанна - 450 г
Морква – 200 г
Цибуля - 150 г
Перець болгарський – 100 г
Часник - 1 зубчик
Сік томатний – 250 г
Соус соєвий - 10 г
Оливкова олія (для смаження) - 10 г
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком

Приготування:

Нарізати овочі. Як вони будуть нарізані – не має значення, головне, не дуже великі, щоб страва не готувалася надто довго.

Потім обсмажуємо всі інгредієнти на оливковій олії. Якщо немає оливкової, можна взяти рослинну олію. Змішати обсмажені овочі у сковороді.

Додати зубчик часнику, чорний мелений перець, сіль та соєвий соус.

Гасити на повільному вогні до готовності.

Викласти готову страву на тарілку, додати зелень.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Каву офіційно визнали легальним антидепресантом

Здоров'я | 06:30, 24.03.2026

Вчені підтвердили, що 2-3 чашки бадьорості на день реально знижують рівень стресу і зберігають мозок від психічних збоїв.

Домашні цукерки, як чізкейк — рецепт без тіста

Харчування | 14:00, 23.03.2026

Кисломолочний жир середньої жирності, білий і темний шоколад — це все, що знадобиться для домашніх цукерок. На смак вони, як чізкейк.

Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво

Харчування | 13:00, 23.03.2026

Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрумкою скоринкою, і ви будете в захваті.

Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни

Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

Харчування | 13:00, 21.03.2026

Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.