Готуємо курячі рулетики з сиром та ананасом

Рецепт дуже незвичайний, як на вигляд, так і по поєднанню смаків. Але спробуйте, поєднання непогані, вони вносять щось нове до вашого раціону. Страва виходить дієтична, з пікантним смаком.

Інгредієнти:

Куряча грудка без кісток – 700 г
Сир, нарізка – 100 г
Ананаси консервовані, колечками - 1 банка
Сіль - за смаком
Чорний мелений перець - за смаком
Каррі - за смаком
Вершкове масло - 30 г
Панірувальні сухарі - жменя
Сметана – 4 ст.л.
Рослинна олія – 2 ст. л.

Приготування:

Якщо продукт був заморожений, необхідно розморозити. Можна розморожувати не до кінця, у цьому випадку буде зручніше нарізати. Грудки промити прохолодною водою, обсушити. Нарізати тонкими пластинами вздовж. Приблизно три частини. Кожен шматочок відбити кулінарним молоточком або тендерайзером з двох сторін, потім посолити, поперчити та посипати невеликою кількістю каррі, якщо любите.

На кожну скибочку грудки намазати невелику кількість вершкового масла і згорнути рулетиком. Закріпити зубочистками. Можна обваляти в сметані, потім у панірувальних сухарях.

На розігрітій сковороді з олією обсмажити рулетики по кілька хвилин із кожного боку. В ідеалі вони повинні трохи підрум'янитися. Потім видаліть зубочистки і покладіть виріб у посуд для запікання.

У розігріту до 160 градусів духовку поставте рулетики для запікання. Через 10 хвилин дістаньте форму для запікання з духовки. Зверху на кожен рулетик покладіть по квадратику сиру і по скибочці ананаса. Відправляйте до духовки ще на 10-15 хвилин (не пересушіть м'ясо!). Час варіювати залежно від вашої духовки.

Рулетики з сиром та ананасом готові. Акуратно перекладайте на тарілку. Подавайте з картоплею, безпрограшний варіант - будь-які овочі. Можна спробувати до рулетиків вершково-гірчичний або сирний соус, чудове поєднання.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Від чого залежить інтенсивність росту дитини?
  
• Шкірні інфекції дітей: коли варто звертатися до лікаря?
  
• Що приготувати із залишків святкової паски — хлібний пудинг, який тане в роті
  
• Веганський панетоне з родзинками і цукатами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чому дітям не можна щодня їсти банани?

Харчування | 10:30, 19.04.2024

Банани корисні для здоров'я. Проте, в невеличкій кількості. Особливо це важливо знати батькам, які можуть помилково щодня годувати дитину бананами. І ось чому.

Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?

Харчування | 09:30, 19.04.2024

Вій такий смачний! І так ароматно пахне! А ще не вимагає зусиль для приготування: просто купив, розкрив і насолоджуєшся смаком. Але якщо їсти фаст-фуд майже щодня, ваше здоров'я "дякую" вам за це не скаже.

Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші

Харчування | 08:30, 19.04.2024

Кожен, хто піклується про своє харчування, чув, наскільки корисно їсти вівсянку. Проте, виявляється, вона має свої "підводні камені".

3 види горіхів, які корисні для мами

Харчування | 07:40, 19.04.2024

Дуже важливо харчуватися збалансовано, аби наш організм отримував усі корисні мікроелементи. Від цього залежить стан нашого здоров'я і шкіри. Виявляється, жінкам потрібно споживати горіхи. Які саме і для чого - читайте далі.

Їжте яйця - і будете розумними

Харчування | 00:30, 19.04.2024

Виявляється, що когнітивні функції мозку покращуються, коли ми часто вживаємо яйця. Про це стало відомо після дослідження, яке опублікувало видання Nutritional Neuroscience. У досліді взяли участь люди віком 18-75 років.

Медова паска з цукатами

Харчування | 14:00, 18.04.2024

Яка чудова, м’яка та ароматна виходить медова паска з цукатами за цим рецептом! Варто лише раз спробувати, щоб пекти її щороку.

Великодня бабка на майонезі

Харчування | 13:00, 18.04.2024

Зазвичай великодню бабку готують із дріжджового тіста, з приголомшливою кількістю жовтків і з додаванням просочених ромом родзинок. Ми ж пропонуємо простішу версію з розпушувачем, на майонезі та з лимонною цедрою.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: