5 варіантів сніданку для довгожителя

Що їсти, щоб довго жити?

Вівсянка з яблуками та корицею
Дослідження показало, що довжина теломерів лейкоцитів, які є маркером біологічного старіння, пов’язана з додаванням до раціону цілісних злаків. Найкращим з них є овес. А ідеальний сніданок – це вівсяна каша зі шматочками яблука та корицею.

Яєчня зі шпинатом
Овочі на сніданок — це традиційна страва мешканців регіонів, де люди живуть найдовше. Їхній раціон харчування нагадує середземноморську дієту. До яєчні на сніданок вони додають цибулю, помідори та шпинат.

Йогурт із чорницями
Чорниця розвиває увагу, в ній багато антиоксидантів та клітковини та мало калорій. Ідеально додавати чорницю в знежирений йогурт із вмістом цукру менше 8 грамів на порцію і посипати парфе волоськими горіхами.

Пудинг із насіння чіа з ківі
Насіння чіа вже давно перестало бути делікатесом для гурманів. Тепер його можна купити майже у будь-якому магазині. Воно містить багато магнію, омега-3 і омега-6 поліненасичених жирних кислот. Останні є чудовим джерелом кальцію, заліза та клітковини. Ще насіння чіа має унікальну властивість: воно перетворюється на гель, пролежавши в рідині 20 хвилин. Швидкий сніданок можна приготувати з вечора, змішавши чіа з нежирним молоком та невеликою кількістю соку ківі. Залишіть суміш у холодильнику та вранці тримаєте корисний пудинг, повідомили вчені.

Тост із авокадо з хумусом
Крім зернових, до раціону слід включати фрукти, овочі, горіхи, бобові, чай і каву. Ідеальним сніданком буде цільнозерновий хліб, на який намазано хумус. Зверху слід покласти шматочки авокадо та пару кружечків помідора, а запити все це зеленим чаєм, повідомляється на порталі Eat this, not that.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.