Готуємо китайський салат з огірків

Adoption
Date
  • 1973 Переглядів
Цей рецепт відрізняється від звичайного салату незвичайною технологією приготування. Огірки потрібно трохи відбити, як відбивають м'ясо.

9164_bitye-ogurcy.jpg (81.56 Kb)

Інгредієнти:

Огірки – 3 шт.
Часник - 2 зубчики
Кунжут – 1 ст. л.
Сіль - 1/2 ч. л.
Рисовий оцет - 1 ст. л.
Цукор - 1 ч. л.
Кунжутна олія - 1 ст. л.
Петрушка - 1 пучок
Соєвий соус - 1 ст. л.

Приготування:

Огірки помити. Розкласти на дошці, накрити плівкою. Плівка потрібна, щоб не забруднити поверхню. Звичайним молоточком для м'яса злегка пройтися огірками. Важливо не перестаратися, щоб вони не перетворилися на кашу. Можна взяти великий ніж і трохи придушити їх за допомогою ножа.

Тепер потрібно огірки порізати, скласти у глибоку миску.

Часник очистити, подрібнити. Порізати петрушку.

В окремій ємності змішайте рисовий оцет із цукром. Перемішайте, щоб цукор розчинився. Додайте в огірки, перемішайте.

Додаємо до огірків нарізані часник та зелень. Наливаємо соєвий соус та олію, трохи солимо. Залишаємо на пів години.

Залишилося додати насіння кунжуту.

Перемішати, перекласти в салатник.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, Огірки, Часник, зубчики, Кунжут, салат з огірків, салат


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Печінковий торт з секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 08.05.2025

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяюч

Що буде, якщо їсти редиску щодня?

Харчування | 12:10, 08.05.2025

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяючою. Дієтологи та косметологи одностайні: регулярне вживання редиски позитивно впливає на зовнішній в

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприє

Чому не можна лягати спати голодними?

Харчування | 11:20, 08.05.2025

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприємні наслідки для здоров’я - від проблем зі сном до уповільнення обміну речовин.

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

Сирник на шоколадному тісті

Харчування | 14:00, 07.05.2025

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

М'ясні пальчики з грибами

Харчування | 13:00, 07.05.2025

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

Йдеться про чіа-пудинг - легкий, поживний і абсолютно безпечний для вашої фігури.

Цей смачний десерт можна їсти щодня

Харчування | 12:10, 07.05.2025

Йдеться про чіа-пудинг - легкий, поживний і абсолютно безпечний для вашої фігури.

Зелений чай проходить мінімальну ферментацію, завдяки чому зберігає свіжий смак, а чорний повністю окислюється, набуваючи більш насиченого аромату.

Чому зелений чай такий корисний?

Харчування | 11:20, 07.05.2025

Зелений чай проходить мінімальну ферментацію, завдяки чому зберігає свіжий смак, а чорний повністю окислюється, набуваючи більш насиченого аромату.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: