Готуємо гарячий шоколад по-італійськи

Гарячий шоколад по-італійськи - один з найчудовіших напоїв у світі! Обов'язково скуштуйте цей шоколадний декаданс, схожий на пудинг! Додайте трохи ірландських вершків, кориці та збитих вершків, щоб вийшов цікавий варіант, або створіть свій власний!

Інгредієнти:

какао-порошоку - 3 столові ложки
білого цукру - 1,5 столової ложки
молока - 1,5 склянки
молока - 2 столові ложки
кукурудзяного крохмалю - 1 столова ложка

Приготування:

Змішайте какао-порошок та цукор у невеликій каструлі. Влийте в каструлю 1,5 склянки молока. Розмішайте, поки цукор не розчиниться. Поставити на слабкий вогонь, довести повільно суміш до слабкого кипіння.

Збийте 2 столові ложки молока разом із кукурудзяним крохмалем у невеликій чашці. Повільно перемішайте суспензію кукурудзяного крохмалю з какао-сумішшю. Продовжуйте готувати, постійно поиішуючи, поки гарячий шоколад стане схожим на пудинг. Орієнтовний час нагрівання - 2-3 хвилини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Користь молочних продуктів для дітей

Дитяче харчування | 07:30, 26.05.2026

Молочні продукти — це найважливіше джерело легкозасвоюваного білка, кальцію, фосфору та вітамінів A, B, D для дитячого організму. Вони необхідні для формування здорового скелета, міцних зубів та повноцінного розвитку м'язів.

Фаршировані печериці в мікрохвильовці — рецепт за 20 хвилин

Харчування | 14:00, 25.05.2026

На запитання — що приготувати з печериць — тепер маємо чітку відповідь. Нам сподобалися фаршировані печериці, які готуються за 20 хвилин у мікрохвильовці. Для начинки використовуємо твердий сир.

Моті з йогурту — простий рецепт японських тістечок з 3 інгредієнтів

Харчування | 13:00, 25.05.2026

Моті — традиційний японський десерт із характерною м’якою та тягучою текстурою, який кілька років тому став популярним далеко за межами Японії. Класичний варіант готують із клейкого рисового тіста, а начинки можуть бути різними — від матчі й шоколаду

Білкові млинці з медом — еластичні та ситні

Харчування | 14:00, 24.05.2026

Такі білкові млинці з медом виходять м’якими, ситними й не потребують складних інгредієнтів.

Шоколадна шарлотка з грушами — рецепт

Харчування | 13:00, 24.05.2026

Якщо любиш пекти яблучні шарлотки, то чому б не спекти шоколадну з додаванням груш? У тісті також буде рафінована соняшникова олія і какао. Після замісу отримаємо консистенцію, як дуже густа сметана.

Скільки разів на тиждень дитина повинна їсти м'ясо?

Дитяче харчування | 08:30, 24.05.2026

М'ясо має бути в раціоні дитини 4–5 разів на тиждень. Щодня давати його не слід: у інші дні краще віддавати перевагу рибі, бобовим чи стравам із яєць.

Яблучний пиріг з ревенем і горіхами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 23.05.2026

Вага яблук і ревеню приблизно однакова, але вже нарізаних і почищених. Випікаємо яблучний пиріг із ревенем у формі 24 см.