Готуємо слойки з вишнею

Десерт із кислинкою не залишить байдужим ваших домочадців.

Інгредієнти:

Вишня – 0,3 кг
Цукор – 5 ст.л.
Крохмаль – 1,5 ст.л.
Листкове тісто - 0,5 кг
Куряче яйце - 1 шт.

Приготування:

Розморожуємо листкове тісто.

Вишню помити, обсушити, акуратно витягнути кісточки.

Посипати ягоди цукром та залишити на 30 хвилин.

Присипаємо вишню крохмалем, обережно перемішуємо.

Розкочуємо тісто в пласт 0,5 см і ділимо на рівні 12 квадратиків.

На половині квадрата по діагоналі робимо надрізи ножем, не доходячи до краю.

Викладаємо вишню на тісто і накриваємо краєм із надрізами. Краї треба защипнути. Щоб тісто краще склеїлося, змочіть краї трохи водою.

Яйце збити.

Розігріти духовку до 180 градусів.

Викладаємо на лист листяні пиріжки, попередньо застеливши пергаментом, змащуємо збитим яйцем. Присипаємо трохи цукром. Через 15-20 хвилин дістаємо випічку і даємо охолонути.

Викладаємо десерт на блюдо. Слойки з вишнею готові. Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Скільки яєць треба їсти, щоб схуднути?

Дієта для мами | 22:30, 13.12.2025

Дієтологиня Керрі Рукстон заявила, що яйця повинні бути основною частиною вашого раціону і можуть допомогти схуднути тим, хто цього потребує. Цей продукт чудово контролює апетит, процес старіння та стан тіла. Найкраще вживати від семи до 14 яєць на т

9 продуктів, які дадуть імунітет від застуди зимою

Профілактика і лікування | 20:30, 13.12.2025

Залізо - це мінерал, необхідний для різних функцій організму. Одна з найважливіших з них полягає в тому, щоб допомагати людині підтримувати імунітет в організмі - захищати від сезонних хвороб, які особливо активно "нападають" на нас в зимовий період.

Продукти, які не дають вам заснути

Харчування | 19:30, 13.12.2025

Як виявилося, на поганий сон може впливати їжа. Втім, врятувати ситуацію можливо. Терапевт та фахівець зі сну Деніз Йордаче дав декілька порад.

Печиво для дітей — рецепт на маслі і розпушувачі

Харчування | 14:00, 13.12.2025

Це печиво для дітей особливе, адже в нас буде два тіста — одне з какао, інше без нього. Джгутики з тіста переплетемо, щоб отримати яскраву випічку. Замішуємо на вершковому маслі та розпушувачі.

Олів'є з вареним язиком — святковий рецепт

Харчування | 13:00, 13.12.2025

З часів створення оригінального рецепта олів’є минуло понад сто років. Сьогодні головний салат зимових свят готують дуже оригінально. Пропонуємо скуштувати олів’є з відвареним телячим язиком. Решта інгредієнтів традиційні.

Чи можна кип'ятити воду у чайнику повторно?

Харчування | 20:30, 12.12.2025

Експерти німецького інституту Фрезеніуса стверджують, що нічого небезпечного з водою не станеться, якщо закип'ятити ще раз. Вода просто залишиться незмінною.

Халва з гарбузового насіння — рецепт з трьох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 12.12.2025

Пропонуємо корисну халву із сирого, очищеного гарбузового насіння, до якого додамо трохи меду та оливкової олії. Для приготування знадобиться блендер.