Готуємо слойки з вишнею

Десерт із кислинкою не залишить байдужим ваших домочадців.

Інгредієнти:

Вишня – 0,3 кг
Цукор – 5 ст.л.
Крохмаль – 1,5 ст.л.
Листкове тісто - 0,5 кг
Куряче яйце - 1 шт.

Приготування:

Розморожуємо листкове тісто.

Вишню помити, обсушити, акуратно витягнути кісточки.

Посипати ягоди цукром та залишити на 30 хвилин.

Присипаємо вишню крохмалем, обережно перемішуємо.

Розкочуємо тісто в пласт 0,5 см і ділимо на рівні 12 квадратиків.

На половині квадрата по діагоналі робимо надрізи ножем, не доходячи до краю.

Викладаємо вишню на тісто і накриваємо краєм із надрізами. Краї треба защипнути. Щоб тісто краще склеїлося, змочіть краї трохи водою.

Яйце збити.

Розігріти духовку до 180 градусів.

Викладаємо на лист листяні пиріжки, попередньо застеливши пергаментом, змащуємо збитим яйцем. Присипаємо трохи цукром. Через 15-20 хвилин дістаємо випічку і даємо охолонути.

Викладаємо десерт на блюдо. Слойки з вишнею готові. Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Заливний пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями — замішуємо на кефірі

Харчування | 14:00, 18.04.2026

Пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями буде великим, тому потрібна форма 22-24 см у діаметрі.

Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока

Харчування | 13:00, 18.04.2026

Пісний рулет з вишнями готується на тертих яблуках без додавання цукру, яєць чи молока: вологість і природну солодкість дають фрукти. Начинку змішуємо з крохмалем, щоб сік не витікав під час випікання, а сам рулет формуємо за допомогою пергаменту. Сп

Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість

Харчування | 08:30, 18.04.2026

Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

Що їсти для плоского живота?

Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026

Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід на продукти для схуднення. Ми дізналися у сертифікованої дієтологині-нутриціологині Тари Коллінгвуд,

Який чай допомагає полегшити головний біль?

Здоров'я | 19:30, 17.04.2026

У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.

Білкові котлетки з кисломолочним сиром і фетою — готуємо в духовці

Харчування | 14:00, 17.04.2026

Це буде максимально корисний рецепт котлет. Ольга Головіна пропонує самостійно зробити фарш і поєднати його з кисломолочним сиром і фетою. Білкові котлетки запікаються в духовці не довше 30 хвилин.

Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук

Харчування | 13:00, 17.04.2026

Вирішили переглянути класичний рецепт дитинства — сочників із сиром — і зробити їх ефектнішими. Для цього в просте тісто додамо какао. Отримаємо цікавий баланс між шоколадним і вершковим смаками тіста й начинки. Рецепт шоколадних сочників із сирною н