
Інгредієнти:
Баклажани - 3 шт
Рис – 100 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Перець болгарський - 1 шт
Помідор - 1 шт
Сіль - за смаком
Перець – за смаком
Сир твердих сортів – 150 г
Приготування:
1. Відварюємо рис до повної готовності.
2. Баклажани очищаємо від хвостиків і розрізаємо навпіл.
3. Відварюємо у киплячій воді хвилин 5-8.
4. Вирізаємо невелику частину з серцевини, але не викидаємо, а дрібно нарізаємо.
5. Очищаємо овочі, що залишилися.
6. Цибулю нарізаємо дрібними кубиками.
7. Перець болгарський нарізаємо також невеликими шматочками.
8. Помідор нарізаємо дрібно.
9. На сковороді злегка обсмажуємо всі овочі та серцевину від баклажанів.
10. Солимо і перчимо овочі та змішуємо з рисом.
11. Фаршируємо баклажани овочами та рисом.
12. Відправляємо фаршировані баклажани до духовки на 20 хвилин і запікаємо при температурі 180 градусів.
13. На терці натираємо сир. За 5 хвилин до готовності дістаємо баклажани та посипаємо сиром.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, нарізаємо, фаршировані баклажани, Баклажани, Перець, хвилин, фаршировані, овочами, готовності

Цікаво також:
Новини по темі

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги
Дитина | 01:20, 09.05.2025

Ароматний яблучний пиріг з горіховою карамеллю
Харчування | 14:00, 08.05.2025

Печінковий торт з секретним інгредієнтом
Харчування | 13:00, 08.05.2025

Що буде, якщо їсти редиску щодня?
Харчування | 12:10, 08.05.2025

Чому не можна лягати спати голодними?
Харчування | 11:20, 08.05.2025

Сирник на шоколадному тісті
Харчування | 14:00, 07.05.2025