Готуємо курку з в'яленими томатами у вершковому соусі з кабачками

Одне з найкращих поєднань – в'ялені на помідори, часник і сир пармезан. Доповнють страву золотисті шматочки курочки.

Інгредієнти:

олії - 20 грам
курячої грудки без шкіри - 700 грам
в'ялених томатів - 120 грам
часнику - 4 зубчики
вершків - 300 мл
сиру пармезан - 100 грам
спеції - за смаком
сушений базилік - за смаком
чилі - за смаком
кабачок (цукіні) - 2 великі

Приготування:

1. Розігрійте олію на сковороді.

2. Курку наріжте тонкими смужками і викладіть у сковороду. Приправте спеціями і обсмажте до хрусткої скоринки.

3. Додайте помідори та олію.

4. Покладіть часник і добре підрум'яньте інгредієнти.

5. Зробіть з цукіні локшину та відваріть.

6. Зменшіть вогонь, додайте вершки та сир Пармезан. Гасіть деякий час на повільному вогні.

7. Викладіть локшину з цукіні та вимкніть вогонь.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок

Харчування | 23:43, 22.08.2026

Сосиски необхідно варити всього 20 секунд з моменту закипання. Про це розповіли дієтологи Вероніка Черанева та Ірина Бородіна.

Спагеті з кабачка з креветками

Харчування | 23:12, 20.08.2026

Кабачкові спагеті можна подавати із вершковим маслом або ж приготувати повноцінну вечерю з додатками. Овочеві спагеті — смачна альтернатива макаронам.

Такого ви ще точно не їли: несподіваний варіант голубців без капусти

Харчування | 10:19, 20.08.2026

Ці фаршировані буряки здивують несподіваним смаком, неймовірним ароматом та витонченим зовнішнім виглядом.

Який молочний напій краще пити перед сном

Харчування | 22:56, 19.08.2026

Кефір традиційно вважають одним із найкращих продуктів для вечірнього перекусу. Проте експерти все частіше звертають увагу на інший кисломолочний напій, який може бути м’якшим для травної системи та не викликати дискомфорту перед сном. Його переваги

Баклажани як гриби на зиму: рецепт без складних інгредієнтів

Харчування | 14:05, 19.08.2026

У серпні, коли триває сезон баклажанів, їх можна не лише готувати на вечерю, а й заготовити на зиму. Один із простих варіантів дозволяє отримати пікантну закуску з часником і кропом, смак якої нагадує гриби. Для заготівлі не потрібні незвичайні або д

Картопля буде ідеально хрусткою: що зробити перед запіканням

Харчування | 23:20, 17.08.2026

Секрет ідеально хрусткої картоплі, запеченої в духовці, полягає в простому кроці, який потрібно виконати перед тим, як викласти її на деко.

Ковбасу ріжуть під кутом не лише для краси: розкриваємо секрет

Харчування | 09:09, 17.08.2026

Ковбасу часто нарізають навскіс, а не рівними шматочками. І заведено вважати, що так вона має гарніший вигляд – і це частково правда, але це не всі причини.