Готуємо курячий салат з яблуком та виноградом

Adoption
Date
  • 929 Переглядів
Сьогодні хочемо поділитися з вами рецептом оригінального салату, що готується дуже швидко. Видозмінений салат "Вальдорф". Кажуть, вперше подали його наприкінці 19 століття у ресторані американського готелю з однойменною назвою. Салат легкий та дієтичний, сподобається точно всім домочадцям.

9218_kurinyj-salat-s-jablokom-i-vinogradom-1-e1645077089698.jpg (54.23 Kb)


Інгредієнти:

Куряча грудка без кісток та шкіри - 1 невелика
Яблуко зелене – 1 шт.
Виноград - 150 г
Рукола - кілька листків
Листя салату (можна взяти будь-яку зелень) – пучок
Сік лимона – 1 ст.л.
Майонез або йогурт – 2 ст.л.
Сіль - за смаком

Приготування:

Для початку відварюємо куряче філе (грудку без кісток і без шкіри), або можна замінити копченим філе.

Всі продукти готуємо до нарізки.

Яблуко очищаємо від шкірки.

Руколу і листя салату ретельно промиваємо і залишаємо в друшляку, даємо стекти зайвій рідині.

Виноград промиваємо, сушимо.

Нарізаємо куряче філе та яблуко прямокутниками. Відправляємо в миску, бажано глибоку, щоб було зручніше перемішувати салат у кінці.

Листя салату рвемо і ріжемо на менші шматки, руколу можна кинути цілком. Виноград кидаємо повністю, тому що він без кісточок. Додаємо горішки.

Усі інгредієнти перемішуємо. Додаємо сік лимона 30 г, солимо. Заправляємо наш салат майонезом або оливковою олією (на вибір за бажанням). Ось і все, салат готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, салат, Виноград, Додаємо, Яблуко, салат з винограду, салати, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Салат з куркою, морквою по-корейськи та ківі збирається шарами. Це той рецепт салату, який поєднує в собі солоні та солодкі з кислинкою смаки. Звісно,

    Салат з куркою, морквою по-корейськи і ківі

    Харчування | 14:00, 18.09.2025

    Салат з куркою, морквою по-корейськи та ківі збирається шарами. Це той рецепт салату, який поєднує в собі солоні та солодкі з кислинкою смаки. Звісно, кількість ківі можна міняти, але фрукти мають повністю покрити салат зверху.

    Швидкі та прості рецепти завжди актуальні. Один із таких — варіант корисної, але водночас поживної закуски — млинець із консервованої кукурудзи. Для й

    Корисний млинець з консервованої кукурудзи

    Харчування | 13:00, 18.09.2025

    Швидкі та прості рецепти завжди актуальні. Один із таких — варіант корисної, але водночас поживної закуски — млинець із консервованої кукурудзи. Для його приготування знадобиться три інгредієнти.

    Газована вода без цукру давно вважається більш здоровою альтернативою солодким напоям. Але, як виявилось, не все так однозначно. Провідні стоматологи

    Цей популярний напій може зіпсувати вашу білосніжну усмішку

    Здоров'я | 11:20, 18.09.2025

    Газована вода без цукру давно вважається більш здоровою альтернативою солодким напоям. Але, як виявилось, не все так однозначно. Провідні стоматологи попереджають: якщо ви дбаєте про здоров'я зубів, від шипучки варто відмовитись чи хоча б скоротити ї

    Паштет із печінки — знайома багатьом закуска, а в поєднанні з вишневим конфі набуває нового смаку. М’яка текстура печінки врівноважує кисло-солодкі ви

    Печінковий паштет з вишневим конфітюром

    Харчування | 14:00, 17.09.2025

    Паштет із печінки — знайома багатьом закуска, а в поєднанні з вишневим конфі набуває нового смаку. М’яка текстура печінки врівноважує кисло-солодкі вишні та підходить для подачі влітку.

    Це затишний і комфортний у приготуванні сирний пиріг із зеленою цибулею та моцарелою. Для нього потрібне бездріжджове листкове тісто. Дістань його з м

    Швидкий пиріг з яйцями, сиром і зеленню — з готового листкового тіста

    Харчування | 13:00, 17.09.2025

    Це затишний і комфортний у приготуванні сирний пиріг із зеленою цибулею та моцарелою. Для нього потрібне бездріжджове листкове тісто. Дістань його з морозилки за 20 хвилин до початку приготування.

    Цей маковий пиріг без борошна виходить кращим, ніж у кондитерській. А потрібні лише волоські горіхи та трохи цукру.

    Маковий пиріг без борошна — рецепт

    Харчування | 21:39, 16.09.2025

    Цей маковий пиріг без борошна виходить кращим, ніж у кондитерській. А потрібні лише волоські горіхи та трохи цукру.

    Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

    Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

    Харчування | 14:00, 16.09.2025

    Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

    Коментарі до новини