Готуємо помідори, фаршировані тунцем та овочами

Святковий стіл неможливо уявити без закусок. Їх так багато, що у різноманітності можна загубитися. Хочемо звернути вашу увагу на дуже легкий, дешевий рецепт смачної закуски. Фаршировані помідори красиво виглядають на столі, і готувати цю страву дуже швидко.

Інгредієнти:

Помідори - 4 шт
Тунець консервований - 1 банка
Морква - 1 шт
Цибуля - 1 шт
Петрушка - За смаком
Йогурт – 100 г
Сіль - за смаком

Приготування:

Моркву зварити до готовності. Потім почистити та нарізати дрібними кубиками. Консервований тунець зцідити від бульйону та розім'яти вилкою до однорідної каші. Додати до нього дрібно нарізану цибулю і петрушку, а також моркву. Посолити за смаком. Заправити несолодким йогуртом. Ретельно все перемішати.

Помідори для цієї закуски потрібно вибрати тугі та круглі, однакової форми, щоб у процесі приготування вони не м'ялися, тримали форму, не падали та гармонійно виглядали на тарілці.

Ножем зрізати верхівку овочів і обережно ложкою видалити всю м'якоть з кісточками, щоб залишилися тільки стінки помідора. Покласти всередину готову начинку.

Зверху накрити раніше зрізаною маківкою помідора. Щоб вийшло щось на зразок кришечки.

Викладаємо на тарілку готові помідори начинені і прикрашаємо листочками петрушки.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.