Готуємо перець, фарширований кіноа, креветками та овочами

Adoption
Date
  • 1307 Переглядів
Перець можна готувати не лише із м'ясним фаршем. Креветки в поєднанні з крупою кіноа, а також кукурудзою, та квасолею стручковою дуже гармонійно доповнюють один одного.

6283_perec-farshirovannyj-kinoa-krevetkami-i-ovoshhami-1.jpg (76.22 Kb)


Інгреденти:

Кіноа – 150 г
Болгарський перець – 5 шт.
Креветки – 200 г
Цибуля - 1 шт.
Кукурудза консервована – 1 банка
Часник - 2 зубки
Перець – 0,5 чайн. л.
Сіль - за смаком
Квасоля стручкова – 200 г
Петрушка - кілька гілочок

Приготування:

Відварити кіноа.

Відварити креветки 5 хвилин. Очистити їх.

Перці розрізати навпіл, звільнити від насіння. Хвостики можна залишити.

Цибулю та часник очистити, порізати дрібно. Обсмажити на олії цибулю.

Додаємо до цибулі квасолю. Якщо ви берете заморожену квасолю, розморозьте її перед тим, як готувати. Часник додаємо наприкінці і з ним готуємо ще 30 секунд.

Кладемо туди ж креветки, які ми вже відварили, кіноа, консервовану кукурудзу. Додаємо приправи та добре все перемішуємо. Начинка для перців готова.

Заповнюємо перці начинкою, викладаємо у форму, запікаємо. Температура - 200 ° С, час - близько 30 хвилин.

Прикрашаємо зеленню петрушки та подаємо.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, Відварити, креветки, порізати, Додаємо, Часник, квасолю, Креветки, дрібно, перець, фарширований. фаршируємо


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. На

    Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 19.06.2026

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

    Харчування | 14:00, 18.06.2026

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

    Харчування | 13:00, 18.06.2026

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки ви

    Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

    Харчування | 14:00, 17.06.2026

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Коментарі до новини