Вчені розповіли, що потрібно їсти і пити в спеку

Adoption
Date
  • 1456 Переглядів
Багато людей погано переносять спекотні дні, але можна змінити самопочуття на краще, якщо правильно харчуватися.

0441_6.jpg (36.69 Kb)

Якщо спека призводить до поганого самопочуття, стає важко, але все можна виправити обмеженням раціону. Воно передбачає дотримання кількох правил:

- не їсти солоного та солодкого;
- не вживати алкогольних напоїв;
- не їсти забагато;
- віддавати перевагу сирим овочам.

Перелічені принципи дають змогу не лише добре почуватися, а й позбавитися зайвої ваги. У цьому сенсі спека є корисним союзником. Із раціону слід видалити цукор, вживати свіжі фрукти або сухофрукти (але не цукати!), ягоди та мед. Цукор (а також сіль) викликає спрагу та не дає воді випаровуватися з організму. Через перегрів тіла людина може навіть знепритомніти.

Напої, що містять спирт, «закупорюють» воду в тканинах. Як наслідок, вона нагрівається навіть вище за температуру тіла, що на сонці стає смертельно небезпечним.

Що пити у спеку
Варіантів багато, і перш за все – вода. Краще, щоб вона була мінеральною, а не очищеною, адже в мінеральній воді містяться корисні речовини. У воду можна додати сік цитрусових у помірній кількості.

Зелений чай – відмінний вибір у спекотну пору. На відміну від кави та чорного чаю, зелений не має зігріваючого ефекту і не провокує спраги.

Свіжі соки – не менш смачно та корисно. Вони втамовують спрагу та почуття голоду, дають організму вітаміни та мінерали, піднімають настрій.

Натуральний квас – ідеальний вибір у спеку, особливо коли він доповнений ароматними травами. Увага: напій має бути виготовлений на заквасці, промисловий варіант не підходить.

Окрім перелічених напоїв можна пити компоти, відвар базиліка, м’яти або меліси, а також деякі кисломолочні напої, наприклад йогурт. Усі інгредієнти мають бути натуральними!

Що їсти у спекотні дні
На щастя, організм людини реагує на екстремальну спеку і сам обирає потрібну йому їжу, регулюючи апетит. Так, коли на вулиці спекотно, гарячі блюда їсти не хочеться. А ось свіжі овочі, салати – залюбки. Загалом рекомендується:

- їсти нежирну відварену курятину;
- готувати всілякі фруктово-ягідні та овочеві салати, заправляти їх олією;
- вживати огірки та помідори – відмінні помічники у спекотну погоду;

Отже, свіжі овочі, мінімум м’яса, а також холодні супи (окрошка, суп з буряка, гаспачо) – відмінна їжа, що допомагає покращити самопочуття, підвищити настрій та зарядитися бадьорістю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: що їсти в спеку, що пити в спеку


Система Orphus

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Рецепт дуже незвичайний, як на вигляд, так і по поєднанню смаків. Але спробуйте, поєднання непогані, вони вносять щось нове до вашого раціону. Страва

Готуємо курячі рулетики з сиром та ананасом

Харчування | 09:00, 07.10.2022

Рецепт дуже незвичайний, як на вигляд, так і по поєднанню смаків. Але спробуйте, поєднання непогані, вони вносять щось нове до вашого раціону. Страва виходить дієтична, з пікантним смаком.

Якщо ви вживаєте велику кількість солоних закусок, солодощів та червоного м’яса, то ймовірність розвитку пухлини кишечника є максимальною. Такого висн

Дієта, яка може призвести до раку кишечника

Дієта для мами | 08:00, 07.10.2022

Якщо ви вживаєте велику кількість солоних закусок, солодощів та червоного м’яса, то ймовірність розвитку пухлини кишечника є максимальною. Такого висновку дійшли вчені зі США.

Піца-кишенька так і проситься на дитячий стіл, хоча ми не знаємо жодного дорослого, який би відмовився від цієї смачної пропозиції.

Піца-кишенька для дітей

Дитяче харчування | 05:00, 07.10.2022

Піца-кишенька так і проситься на дитячий стіл, хоча ми не знаємо жодного дорослого, який би відмовився від цієї смачної пропозиції.

Оригінальний та смачний суп, який з легкістю може замінити всіма улюблену рибну юшку. Має насичений смак, найніжнішу текстуру та готується досить швид

Готуємо крем-суп із морепродуктів

Харчування | 02:30, 07.10.2022

Оригінальний та смачний суп, який з легкістю може замінити всіма улюблену рибну юшку. Має насичений смак, найніжнішу текстуру та готується досить швидко, а це головний плюс для будь-якої господині.

Різотто з лососем - чудова страва для легкої вечері.

Готуємо різотто з лососем

Харчування | 21:00, 06.10.2022

Різотто з лососем - чудова страва для легкої вечері.

Швидко, смачно та ситно. І для фігури не шкідливо!

Готуємо сирну запіканку з сухофруктами

Харчування | 17:00, 06.10.2022

Швидко, смачно та ситно. І для фігури не шкідливо!

Дослідники стверджують, що діти, які їдять рибу не рідше одного разу на тиждень, краще сплять, а рівень їх інтелекту в середньому на 4 пункти вищий, н

Чи корисно дитині щотижня їсти рибу?

Дитяче харчування | 12:00, 06.10.2022

Дослідники стверджують, що діти, які їдять рибу не рідше одного разу на тиждень, краще сплять, а рівень їх інтелекту в середньому на 4 пункти вищий, ніж у дітей, у раціоні яких відсутня риба.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: