Готуємо мексиканський салат з куркою та овочами

Adoption
Date
  • 855 Переглядів
Салат відрізняється вираженим пекучим смаком та чималою кількістю свіжих овочів. Через легку заправку салат виходить дуже смачним і водночас ситним.

6202_ostryj-meksikanskij-salat-s-kuricej-i-ovoshhami-1024x680.jpg (69.1 Kb)


Інгредієнти:

Філе курки – 0.8 кг
Помідори чері – 5 шт.
Консервована кукурудза - 1 банка
Червона квасоля – 0,5 кг
Рукола - пучок
Листя салату - пучок
Цибуля порей - 1 шт.
Цибуля червона - 1 шт.
Перець чилі – 2 шт.
Лимонний сік - 1 чайна ложка
Гірчиця - 1 столова ложка
Соєвий соус - 1 столова ложка
Оливкова олія - 2 столові ложки
Часник - 2 зубчики

Приготування:

Червону квасолю відварити до готовності, це можна зробити без попереднього замочування, періодично додаючи холодну воду в каструлю з киплячою квасолею, час її приготування приблизно 50 хвилин.

Філе відбиваємо, солимо і перчимо, обсмажуємо до готовності на електрогрилі до готовності приблизно дві-чотири хвилини. Нарізаємо соломкою.

Приготуємо соус, для цього подрібнюємо часник. До часнику додаєм соєвий соус, гірчицю, олію та лимонний сік. Добре перемішуємо до однорідного стану.

Помідори чері промити, розрізати на четвертинки.

Цибулю порей, червону цибулю і перець чилі ріжемо кільцями.

Збираємо салат. У чистий глибокий посуд скидаємо інгредієнти: помідори, консервовану кукурудзу, квасолю, руколу, перець чилі, цибулю порей та червону цибулю.

Тарілку вистилаємо листям салату. Перекладаємо перемішані овочі, викладаємо готове куряче м'ясо і заправляємо соусом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: салат, готуємо салат, гострий салат, мексиканський салат, мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, цибуля, готовності, помідори, квасоля, цибулю, салату, столова, перець, приблизно


Система Orphus

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Вуглеводи є необхідною частиною здорового харчування. Деякі продукти, багаті вуглеводами, більш поживні, ніж інші. Цільнозернові продукти є кращими, н

Чи корисні цільнозернові хлібці?

Харчування | 08:30, 08.12.2022

Вуглеводи є необхідною частиною здорового харчування. Деякі продукти, багаті вуглеводами, більш поживні, ніж інші. Цільнозернові продукти є кращими, ніж рафіновані тому, що вуглеводи цільнозернових продуктів розщеплюються повільніше та викликають пов

Для приготування корисного десерту потрібно взяти в рівних кількостях курагу, фініки, в’ялений чорнослив, підсмажені на сухій сковороді горіхи (волось

Корисні дитячі цукерки

Дитяче харчування | 08:00, 08.12.2022

Для приготування корисного десерту потрібно взяти в рівних кількостях курагу, фініки, в’ялений чорнослив, підсмажені на сухій сковороді горіхи (волоські, арахіс) і мед.

Зазвичай, хлопчики та дівчатка не люблять перші страви. Рекомендуємо зварити на обід ситний суп на курячому бульйоні, доповнивши його сирними кульками

Суп із сирними кульками для дітей

Дитяче харчування | 07:00, 08.12.2022

Зазвичай, хлопчики та дівчатка не люблять перші страви. Рекомендуємо зварити на обід ситний суп на курячому бульйоні, доповнивши його сирними кульками. Приготуйте цю їжу разом з малюком, і він стовідсотково не відмовиться нею поласувати.

Якщо у вас швидко закінчуються еклерні тістечка, можна приготуватицілий торт із суцільного еклера.

Готуємо еклерний торт

Харчування | 21:00, 07.12.2022

Якщо у вас швидко закінчуються еклерні тістечка, можна приготуватицілий торт із суцільного еклера.

Вчені кажуть, що ті, хто дотримується веганської дієти, мають підвищений ризик дефіциту йоду.

Веганство підвищує ризик дефіциту йоду

Харчування | 19:00, 07.12.2022

Вчені кажуть, що ті, хто дотримується веганської дієти, мають підвищений ризик дефіциту йоду.

Крабовий салат це чудовий варіант салату як для перекусу, так і для святкового столу!

Готуємо крабовий салат зі свіжими огірками та рисом

Харчування | 17:00, 07.12.2022

Крабовий салат це чудовий варіант салату як для перекусу, так і для святкового столу!

Хочете приготувати домашнє згущене молоко за 15 хвилин? До вашої уваги наступний рецепт. Аби результат виправдав очікування, важливо суворо дотримуват

Готуємо згущене молоко для дітей вдома

Харчування | 10:00, 07.12.2022

Хочете приготувати домашнє згущене молоко за 15 хвилин? До вашої уваги наступний рецепт. Аби результат виправдав очікування, важливо суворо дотримуватися покрокової інструкції: використовувати тільки згадані нижче інгредієнти, витримувати зазначений

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: