Найбільш переконані ласуни ризикують зіткнутися з інфарктами і інсультами, що приводять до передчасної смерті. Такі висновки вчені з Оксфордського університету зробили після спостереження за 116 000 осіб і їх харчових вподобань протягом 15 років. Також за цей період вчені стежили за тим, наскільки часто люди потрапляли в лікарні або вмирали. Виявилося, що ласуни найчастіше набирали зайву вагу і страждали від хвороб серця в середньому віці, в порівнянні з людьми, які утримувалися від солодощів.
Дослідники виявили два фактори харчування, які збільшували ймовірність смерті від серцевих хвороб. Перший - вміст насичених жирів в раціоні, до яких відносяться шоколад, вершкове масло і перероблене м'ясо замість свіжих фруктів, овочів і волокон. Другий включає вживання продуктів з переробленими цукрами. До них відносяться газована вода, фруктові соки і звичайний столовий цукор замість жирного сиру і вершкового масла. Ті, хто обирали перший тип харчування на 7% частіше вмирали від серцево-судинних захворювань у людей середнього віку. Представники другого типу харчування мали підвищений ризик на рівні 4%.
Нагадаємо, що насичений жир закупорює артерії, що і призводить до хвороб серця. Крім того, перероблені цукру збільшують артеріальний тиск і стимулюють печінку до виробництва шкідливих жирів, які також засмічують кровотік,
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: ласуни, солодощі, смертність
Цікаво також:
Новини по темі
Молода капуста, запечена з вершками і сиром
Харчування | 13:00, 25.04.2024
Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти
Харчування | 06:20, 25.04.2024
Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 24.04.2024
Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою
Харчування | 13:00, 24.04.2024
Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу
Харчування | 12:10, 24.04.2024
Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?
Харчування | 10:30, 24.04.2024
Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?
Харчування | 08:30, 24.04.2024