Попри всім відомий факт, що кип'ятіння — це найпростіший спосіб знезараження води, виявилося, що вживання кип'яченої води приносить більше шкоди.
До таких висновків прийшли експерти з Університету в Цюріху, після низки проведених досліджень. За їх даними, під час кип'ятіння, хлор, що міститься у воді випадає в осад, і вступає в реакцію з іншими сполуками. В результаті хімічної реакції відбувається утворення токсичних канцерогенів, що викликають злоякісні новоутворення.
Крім цього, короткочасне кип'ятіння не здатне знищити багато видів вірусів, не кажучи про нітрати та солі важких металів. Дані сполуки, які накопичуються при кип'ятінні на стінках чайника, потрапляють в організм людини. Вчені встановили, що саме з'єднання, що потрапили в організм з отриманого осаду, сприяють розвитку хвороби нирок, суглобів і серця. При регулярному вживанні тільки кип'яченої води організм позбавляється необхідних мінералів і солей.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кип'ячена вода
Цікаво також:
Новини по темі
Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»
Харчування | 13:00, 19.02.2026
Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?
Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026
кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?
Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026
Морозиво домашнє — рецепт з кисломолочним сиром
Харчування | 20:45, 18.02.2026
Пиріг «Зебра» на сковороді — домашня випічка без духовки
Харчування | 20:05, 18.02.2026
Готуємо оладки для дітей без борошна
Дитяче харчування | 01:20, 18.02.2026
Корисні брауні-батончики — рецепт десерту без випікання
Харчування | 14:00, 17.02.2026