Які солодощі корисні для ФІГУРИ

Які "смаколики" не завадять нам зберегти свою вагу в ідеальній формі?

1. Мед
Те, що мед корисний - беззаперечно. По калорійності, він майже такий, як і цукор (в чайній ложці меду - близько 35 ккал, у чайній ложці цукру - 30 ккал). Однак на відміну від цукру, розповідає лікар-дієтолог Надія Мельничук, мед містить до 70 корисних речовин, зокрема вітаміни В2, РР, С, В6, пантотенову кислоту, вітамін Н, фолієву кислоту, вітаміни К і Е, кальцій, натрій, магній, залізо, йод. А ферменти, що містяться в меді, підвищують апетит, покращують травлення, допомагають їжі засвоюватися. А ще мед - ліки №1 при застуді.
За словами лікарів-дієтологів, в день корисно з'їдати до 2 ст. ложок меду.

2. Сухофрукти
Мед - сильний алерген, тому деяким людям не можна його їсти. У цьому випадку мед можна замінити сухофруктами - наприклад, родзинками, курагою, чорносливом. Вони також містять ряд мінеральних речовин - кальцій, магній, натрій, залізо, а тому корисні для серця. До того ж сухофруктами легко вгамувати почуття голоду, і в якості перекусу вони куди краще калорійного хот-дога. 30 г в день сухофруктів - одного виду або міксованих - і солодко, і корисно.

3. Мармелад
Слово походить від порт. marmelada, що означає (мовою оригіналу) виключно варення.
Мармелад - та ж цукерка, але в іншій "обгортці". В мармеладі містяться пектини - корисні речовини, що містяться у фруктах. Пектини знижують рівень холестерину в крові, покращують роботу шлунка, виводять токсини з організму. Крім того, фахівці британського Інституту вивчення продуктів в Норвічі (the Institute of Food Research) стверджують, що пектин гальмує розвиток ракових клітин. Найбільшу кількість пектину містять яблука, сливи, абрикоси, чорна смородина. Тому найбільш корисним буде мармелад саме з цих фруктів. Правда, не у всякому мармеладі є пектини. А тому не весь і однаково корисний. Тому, купуючи мармелад, стежте, щоб на упаковці було вказано: до складу мармеладу входять пектинові сполуки. Корисна доза» мармеладу - 20-30 г на день.

4. Пастила і зефір
Пектиновый "багаж" є також у пастилі і зефірі. Без пектинів ці продукти - порожні калорії і користі від них ніякої. Тому, як вже говорилося, при виборі пастили або зефіру, звертайте увагу на їх склад. А ще краще - приготуйте їх самі. Крім того, пастила і зефір знижують роздратування слизової шлунка, тому будуть корисні при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, зокрема при гастриті. Пастилу або зефір (до чого більше душа лежить) корисно з'їдати до 30 г в день.

5. Шоколад
Шоколад теж входить в п'ятірку корисних солодощів. Але - тільки чорний шоколад. Оскільки чорний гіркий шоколад, то солодощами, звичайно, його можна назвати умовно. Але сама назва "шоколад" вже дає інформацію мозку, що буде смачно. А до того ж і корисно - він допомагає регулювати артеріальний тиск при гіпотонії, зміцнює серце і судини, допомагає впоратися зі стресом і не залишає шансів сезонній депресії. У день можна з'їдати до 30 г шоколаду - 1/4 частина стандартної плитки. Така кількість добре при фізичних навантаженнях. А оптимальна денна доза - 10-15 м - ці, до речі, шоколадні грами включають навіть до дієти для нормалізації ваги.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП-3 причин, чому діти люблять СОЛОДОЩІ

Коли краще їсти солодке?

Краще всього їсти солодощі в першій половині дня, особливо якщо ви на дієті. Тоді менше ймовірність того, що ви від них погладшаєте. Але, буває, що солоденького хочеться у другій половині дня. Це цілком зрозуміло: з 16.00 до 18.00 в організмі падає рівень глюкози в крові. Якщо ви ведете здоровий спосіб життя, у вас повноцінне харчування, досить фізичних навантажень, тоді солодке і після обіду вам не зашкодить.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Чи корисно дітям їсти яйця?
  
• Найніжніші сирні кульки — рецепт відомої кондитерки
  
• Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею нашвидкуруч
  

Цікаво також:

Новини по темі

Молода капуста, запечена з вершками і сиром

Харчування | 13:00, 25.04.2024

Молода капуста, запечена у вершках із сиром — це чудовий гарнір, який наситить краще за салат.

Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти

Харчування | 06:20, 25.04.2024

Корисна їжа - не лише та, що має захмарну ціну в супермаркеті. Лікар наголошує, що є дуже корисні продукти, доступні кожному, проте ми не знаємо про їхні властивості.

Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 24.04.2024

Вівсяне печиво за цим рецептом має насичений шоколадний смак, приємну жувальну консистенцію і оригінальний зовнішній вигляд. На відміну від деяких видів печива, які найкраще їсти теплими, ці ласощі будуть такими ж смачними і через тиждень!

Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою

Харчування | 13:00, 24.04.2024

Чому саме вівсянка? По-перше, вона корисна. По-друге, тісто не потрібно довго вимішувати, тим більше чекати, коли його вже можна буде випікати.

Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу

Харчування | 12:10, 24.04.2024

Після двох рокій війни залишатися спокійним дуже складно. Усі ми живемо в стресі, хвилюючись за рідних і власне життя. Багато людей позбавлені можливостей, які додають сил та наснаги жити і працювати. Звідси виникає постійний стрес. І що ми робимо, к

Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?

Харчування | 10:30, 24.04.2024

Як ми вже неодноразово зазначали, ми - те, що їмо. Тож дуже важливо харчуватися відповідально та збалансовано, особливо тепер, коли стреси підстерігають нас на кожному кроці.

Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?

Харчування | 08:30, 24.04.2024

Мама теперішнього короля Чарльза ІІІ, королева Єлизавета ІІ, померла у віці 96 років. Медики назвали причиною смерті рак. Як і її покійний чоловік, Єлизавета ІІ намагалася дотримуватися усіх рекомендацій лікарів і все життя стежила за тим, що вона їс

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: