Легкі та корисні десерти в мультиварці

Adoption

Date: 02:50, 08.05.2015 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

4073 Переглядів

Ніжний і солодкий десерт є улюбленим завершенням практично кожного прийому їжі. Однак більшість смачних рецептів мають досить істотний недолік - високу калорійність, а деякі в процесі випічки або обсмажування ще й поглинають велику кількість жиру.

7760_11.jpg (32.96 Kb)

Приготування десертної страви в мультиварці допоможе зберегти корисні властивості і уникнути накопичення зайвих жирів. Знайти масу оригінальних, легких у приготуванні, а також корисних за змістом десертів можна на сторінці споживача ТМ «Рудь» http://rud.ua/ua/consumer/.

Запечені яблука по-віденськи
Улюбленими ласощами багатьох діточок є запечені солодкі яблука. Більш корисною і швидкої в плані приготування альтернативою стануть запечені в мультиварки яблука по-віденськи, для приготування яких знадобляться:
- яблуко - 4 шт .;
- варення - 4 ст. л .;
- апельсинова цедра - 1 ст. л .;
- волоські горіхи - 2 ст. л.

Яблука ретельно вимити і зрізати верхівки, щоб можна було зручно витягнути серцевину, але при цьому залишилося достатньо м'якоті. Щоб у процесі приготування збереглася цілісність яблука, потрібно зробити кілька дрібних проколів шкірки.

Для начинки змішати варення, цитрусову цедру і рубані волоські горіхи і заповнити цією сумішшю підготовлені яблука. На дно мультиварки влити трохи 2-3 ст.л. води, завантажити підготовлені яблука і включити на 10 хв. в режимі «Запікання». Для прикраси можна присипати готові яблука цукровою пудрою і насолоджуватися ніжним смаком десерту.

Смачний рецепт сирного десерту
Серед страв в мультиварці знайдеться безліч смачних рецептів приготування сирних десертів, які із задоволенням будуть поглинати і дорослі, і діти. Для приготування ніжного сирного пудингу знадобиться:
- 700 гр. сиру середньої жирності;
- 200 гр. 20% сметани;
- 2 шт. яйця;
- 3 ст. л. борошна;
- 1,5 ст. цукру.

Відокремити білки і жовтки, білки збити в піну з цукром, а жовтки розтерти з сиром. В отриману сирну масу додати сметану і борошно, і ретельно вимішати. Білкову масу в процесі розмішування поступово з'єднати з сирною до отримання однорідної консистенції.

Чашу мультиварки злегка змастити маслом і викласти підготовлену масу. У режимі «Випічка» готувати протягом години, потім перевернути і готувати ще 20 хв. Для надання більш яскравого і насиченого смаку рекомендується полити зверху порції десерту карамеллю, шоколадом або джемом.

Матеріал наданий сайтом http://rud.ua/ua/

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: