Яке м'ясо найнебезпечніше для дитини? Відповідає лікар Комаровський

Adoption
Date
  • 180 Переглядів
У чому користь м'яса для дитини та як його правильно вибирати? Яке м'ясо несе небезпеку для дорослих, а яке не можна давати дітям? Думка доктора Комаровського.

_myaso_ditina.jpg (26.18 Kb)


Щодо м'яса серед дієтологів точаться спекотні суперечки. Хтось наполягає на тому, що червоне м'ясо необхідне в раціоні дорослих та дітей, хтось радить замінити його птахом та рибою, а хтось упевнений, що його потрібно повністю виключити з харчування. Нещодавно ВООЗ оновила норми споживання м'яса для дорослих та знизила їх із 90 до 70 г на день, чим ще більше зміцнила позиції вегетаріанців. Лікар Євген Комаровський на своєму каналі у Youtube закликає батьків не позбавляти дітей такого важливого джерела вітамінів та мікроелементів. Однак попереджає, що деякі види м'яса справді несуть небезпеку для життя.

Для організму, що росте, м'ясо неймовірно корисне, стверджує Євген Комаровський. По-перше, це цінне джерело білка, необхідне формування кісткової і м'язової системи дитини. Наприклад, в курячій грудці або яловичині міститься втричі більше тваринного білка, ніж у молоці або сирі. По-друге, у м'ясі у великій кількості містяться вітаміни, і, насамперед, це вітамін В12. Його дефіцит може розвинутись у дитини навіть на грудному вигодовуванні – за умови, що мама вегетаріанка і не їсть продуктів тваринного походження.

Крім того, м'ясо – це оптимальне джерело заліза та цинку. Саме в м'ясі залізо знаходиться в тій формі, яка ідеально засвоюється організмом, підкреслює доктор Комаровський. Не секрет, що діти, які не отримують достатньої кількості м'яса на день, більше схильні до ризику розвитку залізодефіцитної анемії. Це найпоширеніший вид анемії у дітей, який може призвести до плачевних наслідків.

Найнебезпечніше м'ясо для дітей, за словами доктора Комаровського, – це так зване червоне м'ясо (свинина, яловичина, баранина). За даними останніх досліджень, його систематичне (тобто щоденне) вживання реально збільшує ризик розвитку онкологічних хвороб. Однак це зовсім не означає, що потрібно повністю відмовлятися від червоного м'яса в раціоні і дорослої дитини. Головне, дотримуватись норми і правильно вибирати таке м'ясо.

«Правильне» червоне м'ясо – це насамперед нежирне м'ясо. "Чим більше на такому м'ясі білого, тим гірше", - образно пояснює Євген Комаровський. Справа в тому, що тваринний жир - це саме те корисне, що може бути в червоному м'ясі (на відміну, наприклад, від риби). Саме він підвищує рівень холестерину в крові, викликає стрибки артеріального тиску та погіршує роботу серцево-судинної системи.

Для дорослого шкода від жирного м'яса буде набагато більшою, ніж для дитини, зазначає доктор Комаровський. Однак врахуйте, що своїм щоденним режимом харчування ви формуєте у малюка харчову поведінку. І якщо він бачитиме, що тато щодня налягає на шашличок чи стейки, то в майбутньому проблеми зі здоров'ям виникнуть і в нього. «Краще, якщо тато регулярно вживатиме м'ясо птиці без шкірки та жиру, тоді у дитини сформується правильна харчова звичка», – запевняє експерт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: м'ясо, користь і шкода, м'ясо дитині, як вибрати, їжа, харчування, комаровський, поради, дієта, біле та червоне, холестерин, діти, дорослі, білок


Система Orphus

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Ця помилка може коштувати потерпілому здоров'я. А в країнах Європи та США за таку «допомогу» на вас можуть подати до суду. Що не можна робити при виви

Комаровський назвав найнебезпечнішу помилку при вивиху

Доктор Комаровский | 02:30, 17.01.2022

Ця помилка може коштувати потерпілому здоров'я. А в країнах Європи та США за таку «допомогу» на вас можуть подати до суду. Що не можна робити при вивиху?

Нежить у дитини — тема, яка хвилює будь-якого батька. Особливо, коли після хвороби чадо ходить з ним ще мінімум кілька тижнів. Євген Комаровський пояс

Доктор Комаровський розповів, чим може бути викликаний тривалий кашель у дитини

Доктор Комаровский | 05:00, 16.01.2022

Нежить у дитини — тема, яка хвилює будь-якого батька. Особливо, коли після хвороби чадо ходить з ним ще мінімум кілька тижнів. Євген Комаровський пояснив, чому так відбувається.

Український лікар та телеведучий Євген Комаровський розповів, що багато хто неправильно сприймає рекомендацію промивати ніс.

Комаровський розповів, як правильно промивати ніс, щоб не зашкодити імунітету

Доктор Комаровский | 00:30, 13.01.2022

Український лікар та телеведучий Євген Комаровський розповів, що багато хто неправильно сприймає рекомендацію промивати ніс.

Євген Комаровський розповів, що після народження дитини 70% молодих батьків перестають відчувати сексуальний потяг один до одного.

Комаровський розповів, чому народження дитини може обернутися розпадом сім'ї

Доктор Комаровский | 05:00, 12.01.2022

Євген Комаровський розповів, що після народження дитини 70% молодих батьків перестають відчувати сексуальний потяг один до одного.

Євген Комаровський розповів, що може допомогти дітям залишатися здоровими в період холодів.

Комаровський дав 5 порад, як зміцнити здоров'я дитини

Здоров'я | 12:00, 11.01.2022

Євген Комаровський розповів, що може допомогти дітям залишатися здоровими в період холодів.

Педіатр Євген Комаровський розповів, як зробити так, щоб дитина не гризла нігті.

Призводить до кишкових інфекцій: Комаровський про поширену дитячу звичку

Доктор Комаровский | 09:00, 11.01.2022

Педіатр Євген Комаровський розповів, як зробити так, щоб дитина не гризла нігті.

Доктор Комаровський розповість все про причини виникнення та методи боротьби з поганим запахом з рота. Через що мамам варто переживати?

Якщо у дитини неприємний запах з рота

Дитина | 12:00, 09.01.2022

Доктор Комаровський розповість все про причини виникнення та методи боротьби з поганим запахом з рота. Через що мамам варто переживати?

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: