Історично основною проблемою в харчуванні дітей був голод, однак із 2000 року завдяки зусиллям урядів країн і міжнародних організацій його частка скоротилася навіть у країнах з низьким рівнем доходу. Водночас почали зростати темпи поширення ожиріння серед дітей, зокрема через споживання багатої на калорії та бідної на білок, вітаміни й мінерали сильно обробленої їжі. За цей час у світі вдвічі збільшилася кількість дітей віком 5-19 років, які мають надмірну вагу, та зросла частка серед них дітей з ожирінням: з 30 відсотків у 2000 році до 42 відсотків у 2022.
Хоча серед дітей віком до п’яти років досі зберігається більша частота недостатньої ваги, в усіх регіонах світу, крім Південної Азії та Африки на південь від Сахари, поширеність ожиріння вже перевищила поширеність недостатньої ваги. Це пов’язано з високим вмістом сильно обробленої їжі в раціоні сучасних дітей і підлітків. Така їжа складає третину раціону дітей шкільного віку в Аргентині, Мексиці, Бельгії та Чилі й половину раціону в Австралії, Канаді, США та Сполученому Королівстві.
"Своєю чергою, поширеністю така їжа завдячує своїй дешевизні, доступності та маркетингу, особливо у школах. Тому деякі країни, наприклад Мексика, вже запроваджують заборону на продаж такої їжі в школах, що може допомогти зменшити поширеність ожиріння серед дітей. Утім потрібно також проводити освітні заходи щодо шкоди сильно обробленої їжі та заборонити її рекламу, принаймні серед дітей", - вважають фахівці ЮНІСЕФ.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: ожиріння у дітей
Цікаво також:
Новини по темі
Генетика чи оточення: звідки беруться дитячі страхи і як їх «знешкодити»?
Дитина | 08:30, 30.06.2026
Архітектори уяви: чому сучасним дітям життєво необхідна нудьга?
Дитина | 07:30, 30.06.2026
Кулінарна автономія: чому дітям корисно куховарити змалечку?
Дитина | 06:30, 30.06.2026
Таємна мова дитячого малюнка: про що мовчать кольори та лінії?
Дитина | 01:20, 30.06.2026
Ефект «цифрового няньчення»: як екрани змінюють дитячу емпатію
Дитина | 00:30, 30.06.2026
Синдром хронічної депривації глибокого сну через приховане нічне мікроапное у дітей
Дитина | 08:30, 29.06.2026
Дитячий емоційний рефлюкс: коли шлунок плаче замість очей
Дитина | 07:30, 29.06.2026