У дослідженнях брали участь учні старших класів. Їм спочатку пропонували спробувати різні овочі, заправлені олією і сіллю, а потім – приправлені сумішами спецій. Через деякий час їм дали право вибору. Як виявилося, більшість обирало овочі зі спеціями.
Багато старшокласників на початку дослідження сказали, що смак, розмір порції і зовнішній вигляд їжі є дуже важливими для них. Деякі зізналися, що до експерименту взагалі не їли овочі, вважаючи їх несмачними.
Чим краще приправляти овочі? Для цього підходять червоний перець, імбир, куркума, коріандр, гірчиця, кардамон, кмин, чорний перець, мускатний горіх, гвоздика, карі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: навчити дитину їсти овочеві салати
Цікаво також:
Новини по темі
Осиплість голосу у дитини: чому варто насторожитися?
Хвороби | 08:30, 25.11.2025
Як доглядати за шкірою дитини і дорослих в холодну пору року?
Здоров'я | 07:30, 25.11.2025
Чи можна мамі годувати грудьми немовля при застуді?
Мама | 06:30, 25.11.2025
Як підготувати новонародженого до здачі аналізу крові?
Немовля | 01:20, 25.11.2025
Лишай у дітей: як розпізнати і що робити?
Інфекції | 00:30, 25.11.2025
Які хвороби передаються від мами дочці?
Хвороби | 22:30, 24.11.2025
З якого віку дітям можна дивитися мультики?
Дитина | 21:30, 24.11.2025