У дослідженнях брали участь учні старших класів. Їм спочатку пропонували спробувати різні овочі, заправлені олією і сіллю, а потім – приправлені сумішами спецій. Через деякий час їм дали право вибору. Як виявилося, більшість обирало овочі зі спеціями.
Багато старшокласників на початку дослідження сказали, що смак, розмір порції і зовнішній вигляд їжі є дуже важливими для них. Деякі зізналися, що до експерименту взагалі не їли овочі, вважаючи їх несмачними.
Чим краще приправляти овочі? Для цього підходять червоний перець, імбир, куркума, коріандр, гірчиця, кардамон, кмин, чорний перець, мускатний горіх, гвоздика, карі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: навчити дитину їсти овочеві салати
Цікаво також:
Новини по темі
Як завершити грудне вигодовування безпечно для мами і дитини?
Післяпологовий період | 00:30, 31.03.2026
Денний сон: як вкласти дитину спати вдень, якщо вона не хоче?
Дитина | 19:30, 29.03.2026
Дитячий садок, няня чи бабуся і дідусь: з ким залишити дитину?
Дитина | 08:30, 29.03.2026
Герпес у дітей: симптоми і лікування
Інфекції | 07:30, 29.03.2026
Чому варто відмовитися від пластикової пляшечки для годування?
Немовля | 06:30, 29.03.2026
Переводимо годинники: як допомогти дитині адаптуватися до переходу на літній час?
Дитина | 00:30, 29.03.2026
Як говорити з дітьми про статеві органи?
Дитина | 19:30, 28.03.2026