У дослідженнях брали участь учні старших класів. Їм спочатку пропонували спробувати різні овочі, заправлені олією і сіллю, а потім – приправлені сумішами спецій. Через деякий час їм дали право вибору. Як виявилося, більшість обирало овочі зі спеціями.
Багато старшокласників на початку дослідження сказали, що смак, розмір порції і зовнішній вигляд їжі є дуже важливими для них. Деякі зізналися, що до експерименту взагалі не їли овочі, вважаючи їх несмачними.
Чим краще приправляти овочі? Для цього підходять червоний перець, імбир, куркума, коріандр, гірчиця, кардамон, кмин, чорний перець, мускатний горіх, гвоздика, карі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: навчити дитину їсти овочеві салати
Цікаво також:
Новини по темі
Як часто потрібно купати дитину: сучасні правила для різного віку
Дитина | 01:20, 14.04.2026
Що робити батькам, якщо дитина вживає лайливі слова?
Дитина | 00:30, 14.04.2026
Весняна алергія у дитини: як розпізнати і допомогти пережити сезон цвітіння?
Алергія | 08:30, 13.04.2026
Як допомогти дитині обрати майбутню професію: гід для батьків
Сімейні справи | 07:30, 13.04.2026
Приходить зі школи і плаче: чому дитина не може пояснити причину сліз і як їй допомогти?
Дитина | 06:30, 13.04.2026
Чому дитина відмовляється від великодніх страв: і що з цим робити батькам?
Дитяче харчування | 08:30, 12.04.2026
Які породи собак безпечні для дітей?
Дитина | 19:30, 10.04.2026