У дослідженнях брали участь учні старших класів. Їм спочатку пропонували спробувати різні овочі, заправлені олією і сіллю, а потім – приправлені сумішами спецій. Через деякий час їм дали право вибору. Як виявилося, більшість обирало овочі зі спеціями.
Багато старшокласників на початку дослідження сказали, що смак, розмір порції і зовнішній вигляд їжі є дуже важливими для них. Деякі зізналися, що до експерименту взагалі не їли овочі, вважаючи їх несмачними.
Чим краще приправляти овочі? Для цього підходять червоний перець, імбир, куркума, коріандр, гірчиця, кардамон, кмин, чорний перець, мускатний горіх, гвоздика, карі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: навчити дитину їсти овочеві салати
Цікаво також:
Новини по темі
Поради батькам від вихователів дитсадків
Виховання | 20:30, 28.11.2025
Наслідки емоційних травм у дитинстві
Психологія | 19:30, 28.11.2025
Чим небезпечні краплі в ніс для дітей?
Дитина | 23:30, 26.11.2025
Регрес сну у дитини: що це?
Дитина | 22:30, 26.11.2025
Як мамі зрозуміти, що дитині вистачає молока?
Післяпологовий період | 21:30, 26.11.2025
Гострий тонзиліт: як допомогти дитині?
Інфекції | 20:30, 26.11.2025
Сірчані пробки у дитини: що робити?
Дитина | 19:30, 26.11.2025