У дослідженнях брали участь учні старших класів. Їм спочатку пропонували спробувати різні овочі, заправлені олією і сіллю, а потім – приправлені сумішами спецій. Через деякий час їм дали право вибору. Як виявилося, більшість обирало овочі зі спеціями.
Багато старшокласників на початку дослідження сказали, що смак, розмір порції і зовнішній вигляд їжі є дуже важливими для них. Деякі зізналися, що до експерименту взагалі не їли овочі, вважаючи їх несмачними.
Чим краще приправляти овочі? Для цього підходять червоний перець, імбир, куркума, коріандр, гірчиця, кардамон, кмин, чорний перець, мускатний горіх, гвоздика, карі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: навчити дитину їсти овочеві салати
Цікаво також:
Новини по темі
Як навчити дитину вчасно вставати до школи?
Школярі | 07:30, 20.02.2026
Яка небезпека у надмірній опіці над підлітками?
Дитина | 06:30, 20.02.2026
5 дій батьків, що можуть завдати психологічної травми дітям
Сімейні справи | 01:20, 20.02.2026
Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?
Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026
Як допомогти дитині позбутися звички гризти нігті?
Дитина | 07:30, 19.02.2026
Чому новонароджений спить майже весь день, але плаче вночі?
Немовля | 06:30, 19.02.2026
кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?
Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026