У дослідженнях брали участь учні старших класів. Їм спочатку пропонували спробувати різні овочі, заправлені олією і сіллю, а потім – приправлені сумішами спецій. Через деякий час їм дали право вибору. Як виявилося, більшість обирало овочі зі спеціями.
Багато старшокласників на початку дослідження сказали, що смак, розмір порції і зовнішній вигляд їжі є дуже важливими для них. Деякі зізналися, що до експерименту взагалі не їли овочі, вважаючи їх несмачними.
Чим краще приправляти овочі? Для цього підходять червоний перець, імбир, куркума, коріандр, гірчиця, кардамон, кмин, чорний перець, мускатний горіх, гвоздика, карі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: навчити дитину їсти овочеві салати
Цікаво також:
Новини по темі
Сірчані пробки у дитини: що робити?
Дитина | 19:30, 26.11.2025
Субфебрилітет у дитини: що це і як реагувати?
Хвороби | 08:30, 26.11.2025
Ожиріння в дитини: чому не можна його ігнорувати?
Хвороби | 06:30, 26.11.2025
Про користь фініків для дітей
Дитяче харчування | 22:30, 25.11.2025
Осиплість голосу у дитини: чому варто насторожитися?
Хвороби | 08:30, 25.11.2025
Як доглядати за шкірою дитини і дорослих в холодну пору року?
Здоров'я | 07:30, 25.11.2025
Чи можна мамі годувати грудьми немовля при застуді?
Мама | 06:30, 25.11.2025