У дослідженнях брали участь учні старших класів. Їм спочатку пропонували спробувати різні овочі, заправлені олією і сіллю, а потім – приправлені сумішами спецій. Через деякий час їм дали право вибору. Як виявилося, більшість обирало овочі зі спеціями.
Багато старшокласників на початку дослідження сказали, що смак, розмір порції і зовнішній вигляд їжі є дуже важливими для них. Деякі зізналися, що до експерименту взагалі не їли овочі, вважаючи їх несмачними.
Чим краще приправляти овочі? Для цього підходять червоний перець, імбир, куркума, коріандр, гірчиця, кардамон, кмин, чорний перець, мускатний горіх, гвоздика, карі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: навчити дитину їсти овочеві салати
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна дітям пити каву?
Дитяче харчування | 08:30, 25.02.2026
Що саме діти повинні робити самостійно?
Дитина | 07:30, 25.02.2026
Молоді батьки майже розійшлися через стрижку своєї дитини
Сімейні справи | 06:30, 25.02.2026
Які дії татові необхідно уникати в присутності дитини?
Тато | 01:20, 25.02.2026
Як сформувати правильні харчові звички у дитини
Дитина | 17:29, 24.02.2026
Чому не потрібно змушувати дитину доїдати?
Дитяче харчування | 08:30, 24.02.2026
Як відучити дитину від вживання поганих слів?
Виховання | 07:30, 24.02.2026