У дослідженнях брали участь учні старших класів. Їм спочатку пропонували спробувати різні овочі, заправлені олією і сіллю, а потім – приправлені сумішами спецій. Через деякий час їм дали право вибору. Як виявилося, більшість обирало овочі зі спеціями.
Багато старшокласників на початку дослідження сказали, що смак, розмір порції і зовнішній вигляд їжі є дуже важливими для них. Деякі зізналися, що до експерименту взагалі не їли овочі, вважаючи їх несмачними.
Чим краще приправляти овочі? Для цього підходять червоний перець, імбир, куркума, коріандр, гірчиця, кардамон, кмин, чорний перець, мускатний горіх, гвоздика, карі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: навчити дитину їсти овочеві салати
Цікаво також:
Новини по темі
Як насправді бачать немовлята?
Немовля | 06:30, 05.04.2026
Чи потрібно будити новонародженого для годування?
Немовля | 01:20, 05.04.2026
Чому дітям потрібно багато спати?
Дитина | 00:30, 05.04.2026
Чому в дитинстві час здавався повільнішим?
Дитина | 19:30, 04.04.2026
Яким має бути режим дня у дітей: понад 85% не дотримуються його
Дитина | 08:30, 04.04.2026
Чому важливо хвалити підлітків?
Дитина | 07:30, 04.04.2026
Чому у дітей можуть виникнути затримки мовлення?
Дитина | 06:30, 04.04.2026