У дослідженнях брали участь учні старших класів. Їм спочатку пропонували спробувати різні овочі, заправлені олією і сіллю, а потім – приправлені сумішами спецій. Через деякий час їм дали право вибору. Як виявилося, більшість обирало овочі зі спеціями.
Багато старшокласників на початку дослідження сказали, що смак, розмір порції і зовнішній вигляд їжі є дуже важливими для них. Деякі зізналися, що до експерименту взагалі не їли овочі, вважаючи їх несмачними.
Чим краще приправляти овочі? Для цього підходять червоний перець, імбир, куркума, коріандр, гірчиця, кардамон, кмин, чорний перець, мускатний горіх, гвоздика, карі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: навчити дитину їсти овочеві салати
Цікаво також:
Новини по темі
Як лікувати герпес у дітей?
Інфекції | 23:30, 23.11.2025
Яким лікарям потрібно показати дитину до року?
Немовля | 21:30, 23.11.2025
Чому сосиски шкідливі для дітей?
Дитяче харчування | 20:30, 23.11.2025
Дитина ходить навшпиньки: це норма чи патологія?
Розвиток дитини | 08:30, 23.11.2025
Як одягати дитину взимку?
Дитина | 07:30, 23.11.2025
Обов'язкові лабораторні дослідження дитини до року
Немовля | 06:30, 23.11.2025
Затримка росту у дитини: що робити?
Розвиток дитини | 01:20, 23.11.2025