У дослідженнях брали участь учні старших класів. Їм спочатку пропонували спробувати різні овочі, заправлені олією і сіллю, а потім – приправлені сумішами спецій. Через деякий час їм дали право вибору. Як виявилося, більшість обирало овочі зі спеціями.
Багато старшокласників на початку дослідження сказали, що смак, розмір порції і зовнішній вигляд їжі є дуже важливими для них. Деякі зізналися, що до експерименту взагалі не їли овочі, вважаючи їх несмачними.
Чим краще приправляти овочі? Для цього підходять червоний перець, імбир, куркума, коріандр, гірчиця, кардамон, кмин, чорний перець, мускатний горіх, гвоздика, карі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: навчити дитину їсти овочеві салати
Цікаво також:
Новини по темі
Фрази, які не можна казати вередливим дітям
Дитина | 00:30, 26.04.2026
Порушення сну у дітей: як налаштувати режим?
Дитина | 19:30, 25.04.2026
Отит у дитини: симптоми і методи лікування
Хвороби | 08:30, 25.04.2026
Дитячі шкірні висипання: як відрізнити небезпечні від безпечних?
Дитина | 07:30, 25.04.2026
Немовля не набирає вагу: коли це дійсно проблема?
Немовля | 06:30, 25.04.2026
Аптечка у відпустку: що взяти з собою для дитини?
Профілактика і лікування | 01:20, 25.04.2026
Укуси комах у дітей: що робити та коли звертатися до лікаря?
Здоров'я | 19:30, 24.04.2026