У дослідженнях брали участь учні старших класів. Їм спочатку пропонували спробувати різні овочі, заправлені олією і сіллю, а потім – приправлені сумішами спецій. Через деякий час їм дали право вибору. Як виявилося, більшість обирало овочі зі спеціями.
Багато старшокласників на початку дослідження сказали, що смак, розмір порції і зовнішній вигляд їжі є дуже важливими для них. Деякі зізналися, що до експерименту взагалі не їли овочі, вважаючи їх несмачними.
Чим краще приправляти овочі? Для цього підходять червоний перець, імбир, куркума, коріандр, гірчиця, кардамон, кмин, чорний перець, мускатний горіх, гвоздика, карі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: навчити дитину їсти овочеві салати
Цікаво також:
Новини по темі
Коли потрібно перевіряти слух у дитини?
Дитина | 01:20, 22.11.2025
Закладеність носа у дитини вранці: що це може бути?
Хвороби | 00:30, 22.11.2025
Чим небезпечний низький тиск у дітей?
Дитина | 23:30, 21.11.2025
Чому кір небезпечніший для дорослих, ніж для дітей?
Хвороби | 01:20, 21.11.2025
Які фрази не можна казати вередливим дітям?
Дитина | 22:30, 20.11.2025
Як депресія мами впливає на інтелект дитини?
Мама | 08:30, 20.11.2025
Чому не можна довіряти здоров'я дитини ChatGPT?
Хвороби | 23:30, 18.11.2025