У дослідженнях брали участь учні старших класів. Їм спочатку пропонували спробувати різні овочі, заправлені олією і сіллю, а потім – приправлені сумішами спецій. Через деякий час їм дали право вибору. Як виявилося, більшість обирало овочі зі спеціями.
Багато старшокласників на початку дослідження сказали, що смак, розмір порції і зовнішній вигляд їжі є дуже важливими для них. Деякі зізналися, що до експерименту взагалі не їли овочі, вважаючи їх несмачними.
Чим краще приправляти овочі? Для цього підходять червоний перець, імбир, куркума, коріандр, гірчиця, кардамон, кмин, чорний перець, мускатний горіх, гвоздика, карі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: навчити дитину їсти овочеві салати
Цікаво також:
Новини по темі
5 порад від психологів, як батькам краще зрозуміти дитину
Сімейні справи | 21:30, 22.01.2026
Ранній контакт з собакою формує здоровішу дитину
Здоров'я | 20:30, 22.01.2026
Чому дитина гризе нігті і як на це реагувати?
Дитина | 19:30, 22.01.2026
Як батькам не зіпсувати стосунки з дітьми-підлітками?
Сімейні справи | 23:30, 21.01.2026
Дитина не хоче носити окуляри: що робити?
Дитина | 23:30, 21.01.2026
Як допомогти дитині подолати сором і замкнутість?
Виховання | 22:30, 21.01.2026
Як привчити дитину збирати іграшки?
Ігри та іграшки | 21:30, 21.01.2026