У дослідженнях брали участь учні старших класів. Їм спочатку пропонували спробувати різні овочі, заправлені олією і сіллю, а потім – приправлені сумішами спецій. Через деякий час їм дали право вибору. Як виявилося, більшість обирало овочі зі спеціями.
Багато старшокласників на початку дослідження сказали, що смак, розмір порції і зовнішній вигляд їжі є дуже важливими для них. Деякі зізналися, що до експерименту взагалі не їли овочі, вважаючи їх несмачними.
Чим краще приправляти овочі? Для цього підходять червоний перець, імбир, куркума, коріандр, гірчиця, кардамон, кмин, чорний перець, мускатний горіх, гвоздика, карі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: навчити дитину їсти овочеві салати
Цікаво також:
Новини по темі
Слова, які допомагають дитині рости впевненою і щасливою
Дитина | 20:48, 13.02.2026
Чи варто давати весною кожній дитині вітаміни?
Дитина | 08:30, 13.02.2026
Що може заважати дитині їсти сніданок?
Харчування | 07:30, 13.02.2026
Чи обов'язково міняти по батькові дитини, коли змінюється ім'я батька?
Дитина | 01:20, 13.02.2026
Чому підлітки віддаляються від батьків: психологічні причини
Сімейні справи | 00:30, 13.02.2026
Неочевидні помилки дорослих, що ранять дитячу психіку
Дитина | 21:30, 12.02.2026
Коли дитина каже «мені нудно»: що вона має на увазі насправді?
Дитина | 20:30, 12.02.2026