У дослідженнях брали участь учні старших класів. Їм спочатку пропонували спробувати різні овочі, заправлені олією і сіллю, а потім – приправлені сумішами спецій. Через деякий час їм дали право вибору. Як виявилося, більшість обирало овочі зі спеціями.
Багато старшокласників на початку дослідження сказали, що смак, розмір порції і зовнішній вигляд їжі є дуже важливими для них. Деякі зізналися, що до експерименту взагалі не їли овочі, вважаючи їх несмачними.
Чим краще приправляти овочі? Для цього підходять червоний перець, імбир, куркума, коріандр, гірчиця, кардамон, кмин, чорний перець, мускатний горіх, гвоздика, карі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: навчити дитину їсти овочеві салати
Цікаво також:
Новини по темі
Затримка росту у дитини: що робити?
Розвиток дитини | 01:20, 23.11.2025
Розлади харчової поведінки у дітей і підлітків
Хвороби | 00:30, 23.11.2025
Як зрозуміти що у дитини несправжній круп?
Хвороби | 19:30, 22.11.2025
Як розпізнати цукровий діабет у дитини?
Дитина | 08:30, 22.11.2025
Якщо дитина сильно пітніє вночі
Дитина | 07:30, 22.11.2025
Різкий головний біль у дитини: причини, діагностика і лікування
Хвороби | 06:30, 22.11.2025
Коли потрібно перевіряти слух у дитини?
Дитина | 01:20, 22.11.2025