Дитяче харчування для підтримки здоров’я очей

Adoption

Date: 17:00, 19.11.2022 | Категорія: Дитина [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

820 Переглядів

Від кісток до мозку, правильне харчування допомагає рости здоровими тілами, включно з нашими очима! Корисні для дітей продукти можуть допомогти захистити зір і зміцнити здоров’я очей.

0944_kid_friendly_foods_for_eye_health.jpg (199.63 Kb)

0944_kid_friendly_foods_for_eye_health.jpg (199.63 Kb)

Листова зелень
Ніщо не замінить сонцезахисні окуляри, але лютеїн і зеаксантин, які пов’язані з вітаміном А та бета-каротином, також можуть допомогти захистити тканини очей від пошкодження сонячним світлом. Хороші джерела цих поживних речовин включають темно-зелені листові овочі, такі як капуста, листова капуста, зелень ріпи та шпинат, а також брокколі, ківі, жовтий кабачок, апельсини та папайя. Оскільки організм потребує жиру для засвоєння лютеїну та зеаксантину, подавайте дітям ці страви з крапелькою оливкової олії, скибочками авокадо або нарізаним круто звареним яйцем (яке також містить лютеїн і зеаксантин у жовтку).

Овочі з бета-каротином
Наше тіло перетворює бета-каротин (який надає деяким коренеплодам і кабачкам помаранчевий колір) у вітамін А, поживну речовину, важливу для зору, особливо для здатності бачити в темряві. Насолоджуйтесь солодкою картоплею, морквою та гарбузом, а також темно-зеленими продуктами, включаючи шпинат і зелень. Молоко та яйця також є джерелами вітаміну А. Подібно до лютеїну та зеаксантину, бета-каротин та вітамін А засвоюються найкраще, якщо їх їсти з невеликою кількістю здорового жиру.

Їжа з вітаміном С
Свіжу соковиту полуницю не тільки люблять діти, вона містить багато вітаміну С, антиоксиданту, який допомагає підтримувати здоров’я очей. Намажте шматочки полуниці на шпажки з улюбленими продуктами, багатими на вітамін С, такими як шматочки дині та скибочки апельсина, або овочеві шашлики з брокколі та болгарським перцем (переконайтеся, що шматочки невеликі, щоб запобігти удушенню).

Здорові жири: включайте джерела Омега-3
Крім того, що деякі корисні жири містять омега-3, вони допомагають організму засвоювати лютеїн, зеаксантин, бета-каротин і вітамін А. Лосось та інша жирна риба є чудовим джерелом омега-3 жирних кислот, які можуть бути корисними для здоров’я очей. Дітям молодшого віку рекомендується вживати рибу з меншим вмістом ртуті. Інші продукти, які містять цей тип здорового жиру, це волоські горіхи (які також містять корисний для очей вітамін Е), насіння льону та чіа.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: