Фруктовий сік замість солодощів

Adoption
Date
  • 653 Переглядів
Вчені з Канади і США провели два дослідження про вплив соку в дитячому та підлітковому віці на надлишкову масу тіла і на формування у дітей звички їсти солодке.

Фруктові соки для дітей


Академія харчування та дієтології США опублікувала результати дослідження вчених про вплив соків на надлишкову масу тіла у дітей. Увага наукового колективу було сфокусована навколо питання - чи може наявність в постійному раціоні харчування дітей соків впливати на появу зайвої ваги. У дослідженні взяли участь діти п'яти вікових груп від 2-х до 17-ти років обох статей. Результати показали, що енергетична цінність стовідсоткових соків не мала впливу на масу тіла підлітків і дітей. Однією з головних причин ІМТ у дітей і підлітків дієтологи і раніше виділяють незбалансоване харчування з підвищеною кількістю калорій і порушення режиму харчування.

Також в світовому науковому співтоваристві триває обговорення питань формування харчових звичок у дітей та їх подальший вплив на харчову поведінку і здоров'я. Інститут харчування і функціональних продуктів Університету Лаваля (Канада) вивчив зв'язок між введенням фруктових соків в раціон дітей в дитинстві і формуванням харчових звичок до семи років. У проекті взяли участь понад 250 дітей. Метою вчених було оцінити зв'язок між термінами введення фруктового соку в дитинстві і подальшим вживанням солодких на смак продуктів і напоїв серед дітей. В результаті аналізу даних учені зробили висновок - введення фруктового соку в раціон дитини не було пов'язано з подальшим розвитком звички вживання солодощів.

На думку фахівців з харчування, споживання соку сприяє зниженню дефіциту фруктів та овочів у харчуванні людини і збільшує надходження в організм необхідних йому харчових речовин. Крім цукрів, в сік з фруктів переходять і інші харчові речовини - органічні кислоти, вітаміни, мінеральні речовини, харчові волокна та інші біологічно активні сполуки. Згідно з рекомендацією ВООЗ щоденний раціон харчування повинен включати не менше п'яти порцій фруктів і овочів, одна з яких може бути замінена порцією соку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: соки, фруктові, діти


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Багато батьків, особливо ті, котрі стикаються з цим вперше (мова про першу/старшу дитину), не знають, як реагувати і контактувати з підлітком. В цьому

Зміни настрою у підлітковому віці: причини

Школярі | 01:20, 02.05.2024

Багато батьків, особливо ті, котрі стикаються з цим вперше (мова про першу/старшу дитину), не знають, як реагувати і контактувати з підлітком. В цьому віці діти дуже вразливі та емоційні. Тож мамі і татові потрібно набратися терпіння.

У Японії зовсім інші погляди на життя. І на виховання - теж. Мабуть, у фільмах ви зауважували, як маленькі дітки з Японії беззаперечно слухають своїх

Чому японські діти завжди слухаються своїх батьків?

Виховання | 00:30, 02.05.2024

У Японії зовсім інші погляди на життя. І на виховання - теж. Мабуть, у фільмах ви зауважували, як маленькі дітки з Японії беззаперечно слухають своїх батьків. Чому у нас інакше? І чому в них так?

Люблячі батьки завжди пильно стежать за маленькими дітьми. Та ніхто не застрахований від нещасних випадків. Навіть дуже уважна мама чи тато можуть від

Що робити, якщо дитина вдарилася головою?

Дитина | 10:30, 01.05.2024

Люблячі батьки завжди пильно стежать за маленькими дітьми. Та ніхто не застрахований від нещасних випадків. Навіть дуже уважна мама чи тато можуть відвернутись на секунду, а дитинка в цей момент йшла і впала. Не страшно, якщо це збиті коліна, а якщо

Вводити прикорм потрібно дуже обережно, щодня спостерігаючи за реакцією організму дитини на той чи інший продукт. Спеціалісти навіть рекомендують вест

Які продукти не можна давати немовлятам?

Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024

Вводити прикорм потрібно дуже обережно, щодня спостерігаючи за реакцією організму дитини на той чи інший продукт. Спеціалісти навіть рекомендують вести щоденник прикорму, щоб краще сформувати харчові звички дитини.

Якщо одні дітки дуже відкриті і усіма своїми перемогами та хвилюваннями діляться з батьками, то інші вважають за краще приховувати усе негативне. Наві

Як зрозуміти, що над дитиною знущаються в школі?

Дитина | 08:30, 01.05.2024

Якщо одні дітки дуже відкриті і усіма своїми перемогами та хвилюваннями діляться з батьками, то інші вважають за краще приховувати усе негативне. Навіть якщо мова про фізичне насильство в школі. Тому батькам дуже важливо пильно стежити за зміною пове

Дуже важливо знати, яка у вас вагітність (якщо мова йде про багатоплідну): однояйцеві малюки чи двояйцеві. Від цього залежить те, як має піклуватися п

У чому різниця між однояйцевими і різнояйцевими близнюками?

Дитина | 01:20, 01.05.2024

Дуже важливо знати, яка у вас вагітність (якщо мова йде про багатоплідну): однояйцеві малюки чи двояйцеві. Від цього залежить те, як має піклуватися про себе майбутня мама.

Молоді мами помічали, що немовлята сплять спокійніше, поки мама поряд. А варто лише їй відійти в іншу кімнату - і малюк одразу прокидається і плаче. Ч

Чому немовлята краще сплять поряд з мамою?

Немовля | 00:30, 01.05.2024

Молоді мами помічали, що немовлята сплять спокійніше, поки мама поряд. А варто лише їй відійти в іншу кімнату - і малюк одразу прокидається і плаче. Чому так відбувається?

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: