Дослідники з'ясували, що останній смак їжі запам'ятовується нашим організмом і деякий час після прийому їжі визначає наше бажання і потяг до певних продуктів. Зокрема, коли малюк вже об'ївся і відчуває важкість, то бажання з'їсти точно такий же продукт навряд чи виникне найближчим часом.
Професор Баба Шив з Стенфордського вищої школи бізнесу заявив, що ці висновки повинні допомогти батькам нагодувати дітей тією корисною їжею, яку вони не дуже люблять. Замість того, щоб змушувати їх з'їсти всю зелень відразу, варто подавати її упереміш з тими продуктами, які їм подобаються. Так відбувається як би обман смакової пам'яті, і так ненависна дітьми зелень згодом буде сприйматися ними більш м'яко.
Професор Шив також додає, що "люди мають тенденцію зловживати улюбленими продуктами, не розуміючи зворотного ефекту, який це робить. Результати дослідження - це аргумент на користь впевненості. Ви отримаєте більше задоволення від улюбленої страви, якщо будете обмежувати себе в його споживанні".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Чому дітям необхідно їсти шоколад?
Дитяче харчування | 19:30, 03.12.2025
Використання смартфону гальмує розвиток дітей
Розвиток дитини | 01:20, 03.12.2025
Як діагностувати алергію у дитини?
Алергія | 22:30, 02.12.2025
Які навички мають бути у підлітка до 18 років?
Школярі | 07:30, 02.12.2025
Лизуни, ляльки Барбі і повітряні кульки: усе про токсичні дитячі іграшки
Ігри та іграшки | 19:30, 01.12.2025
Перша їжа дитини визначає її імунітет на все життя
Дитяче харчування | 09:24, 01.12.2025
Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?
Дитяче харчування | 01:20, 01.12.2025