Дослідники з'ясували, що останній смак їжі запам'ятовується нашим організмом і деякий час після прийому їжі визначає наше бажання і потяг до певних продуктів. Зокрема, коли малюк вже об'ївся і відчуває важкість, то бажання з'їсти точно такий же продукт навряд чи виникне найближчим часом.
Професор Баба Шив з Стенфордського вищої школи бізнесу заявив, що ці висновки повинні допомогти батькам нагодувати дітей тією корисною їжею, яку вони не дуже люблять. Замість того, щоб змушувати їх з'їсти всю зелень відразу, варто подавати її упереміш з тими продуктами, які їм подобаються. Так відбувається як би обман смакової пам'яті, і так ненависна дітьми зелень згодом буде сприйматися ними більш м'яко.
Професор Шив також додає, що "люди мають тенденцію зловживати улюбленими продуктами, не розуміючи зворотного ефекту, який це робить. Результати дослідження - це аргумент на користь впевненості. Ви отримаєте більше задоволення від улюбленої страви, якщо будете обмежувати себе в його споживанні".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Чому батькам і підліткам так важко порозумітися?
Сімейні справи | 20:30, 06.04.2026
Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?
Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026
Недосипання може спровокувати у дітей та підлітків підвищення тиску
Дитина | 08:30, 05.04.2026
Чому новонароджений гикає?
Немовля | 07:30, 05.04.2026
Як насправді бачать немовлята?
Немовля | 06:30, 05.04.2026
Чи потрібно будити новонародженого для годування?
Немовля | 01:20, 05.04.2026
Чому дітям потрібно багато спати?
Дитина | 00:30, 05.04.2026