Дослідники з'ясували, що останній смак їжі запам'ятовується нашим організмом і деякий час після прийому їжі визначає наше бажання і потяг до певних продуктів. Зокрема, коли малюк вже об'ївся і відчуває важкість, то бажання з'їсти точно такий же продукт навряд чи виникне найближчим часом.
Професор Баба Шив з Стенфордського вищої школи бізнесу заявив, що ці висновки повинні допомогти батькам нагодувати дітей тією корисною їжею, яку вони не дуже люблять. Замість того, щоб змушувати їх з'їсти всю зелень відразу, варто подавати її упереміш з тими продуктами, які їм подобаються. Так відбувається як би обман смакової пам'яті, і так ненависна дітьми зелень згодом буде сприйматися ними більш м'яко.
Професор Шив також додає, що "люди мають тенденцію зловживати улюбленими продуктами, не розуміючи зворотного ефекту, який це робить. Результати дослідження - це аргумент на користь впевненості. Ви отримаєте більше задоволення від улюбленої страви, якщо будете обмежувати себе в його споживанні".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Як розпізнати та полегшити кропив'янку у дітей?
Хвороби | 01:20, 28.01.2026
Як тепло мами і тата формує здоров'я дитини?
Сімейні справи | 00:30, 28.01.2026
Як розпізнати, що дитина починає небезпечно худнути?
Дитина | 19:30, 26.01.2026
Як зрозуміти, що у новонародженого болять вуха?
Немовля | 08:30, 26.01.2026
Найпоширеніші дитячі харчові алергени
Дитяче харчування | 07:30, 26.01.2026
Коли хода навшпиньки у дітей потребує уваги?
Дитина | 06:30, 26.01.2026
Міфи про молочні зуби
Дитина | 22:30, 25.01.2026