Дослідники з'ясували, що останній смак їжі запам'ятовується нашим організмом і деякий час після прийому їжі визначає наше бажання і потяг до певних продуктів. Зокрема, коли малюк вже об'ївся і відчуває важкість, то бажання з'їсти точно такий же продукт навряд чи виникне найближчим часом.
Професор Баба Шив з Стенфордського вищої школи бізнесу заявив, що ці висновки повинні допомогти батькам нагодувати дітей тією корисною їжею, яку вони не дуже люблять. Замість того, щоб змушувати їх з'їсти всю зелень відразу, варто подавати її упереміш з тими продуктами, які їм подобаються. Так відбувається як би обман смакової пам'яті, і так ненависна дітьми зелень згодом буде сприйматися ними більш м'яко.
Професор Шив також додає, що "люди мають тенденцію зловживати улюбленими продуктами, не розуміючи зворотного ефекту, який це робить. Результати дослідження - це аргумент на користь впевненості. Ви отримаєте більше задоволення від улюбленої страви, якщо будете обмежувати себе в його споживанні".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Дитячий тремор: що робити?
Хвороби | 08:30, 07.12.2025
Що давати дитині у школу на перекус?
Дитяче харчування | 07:30, 07.12.2025
Що робити, якщо дитина не хоче йти до школи?
Школярі | 06:30, 07.12.2025
Прикорм: як зрозуміти, що дитина сита?
Дитяче харчування | 01:20, 07.12.2025
Одноразовий чи багаторазовий підгузок: який вибрати?
Дитина | 00:30, 07.12.2025
Причини темних кіл під очима у дітей
Дитина | 21:30, 05.12.2025
Менше цукру в перші 2 роки життя = менше хвороб у майбутньому
Дитяче харчування | 07:30, 05.12.2025