Квіти з тіста — ніжне печиво для шкільних перекусів

Adoption
Date
  • 530 Переглядів
А ваші діти носять квіти до школи? Не на свята! Носитимуть залюбки, якщо ці квіти зроблені з ніжного сирного тіста, притрушені посипкою та пахнуть ваніллю. Чудова ідея для шкільного ланчбоксу чи домашнього чаювання!

2188_7.jpg (37.61 Kb)


Інгредієнти:

Цукор 70 г
Цукор ванільний 4 г
Сіль 1/6 ч. л.
Яйця курячі 1 шт.
Кисломолочний сир козячий 250 г
Молоко 3,2% 40 мл
Олія 40 мл
Борошно 370 г
Розпушувач 12 г
Варення 50 г.

Висипте в миску цукор. Додайте сіль, ванільний цукор, яйце та кисломолочний сир (бажана жирність — 40%), влийте молоко й олію. Додайте 300 г борошна та розпушувач. За бажання можна використовувати й харчові барвники, щоб зробити квіти кольоровими. Усе добре перемішайте.

Замісіть тісто. Воно має бути м’яким, але не липнути до рук, тому використовуйте борошно додатково, щоб добре вимісити його на стільниці або дошці. Вимісивши, залишіть тісто на 20 хвилин.

Поділіть тісто на 20 частин та розкачайте їх. Із кожної частини сформуйте кружечок завтовшки до 7 мм.

Час творити квітку! Можна скористатися формочкою для вирізання квітів, але ми встановлюємо в центрі ковпачок від флакона або ручки, щоб зробити заглиблення в серединці квітки. Надайте пелюсткам форми, яка вам найбільше подобається.

Заглиблення в кожній квітці заповніть начинкою. Це може бути варення, джем, згущене молоко, пюре зі свіжих фруктів, шматочок ягоди, збитий із цукром кисломолочний сир, родзинка або шматочок горіха.

Щоб квіти стали жовтенькими, можна змастити їх розтопленим маслом чи яєчним жовтком. А можна посипати тертим шоколадом. Якщо ви не бажаєте подібних експериментів, пропустіть цей крок.

Розігрійте духовку до 180°C. Бажано, щоби печиво однаково добре прогрівалось і згори, і знизу. Викладіть квіти на встелене пергаментом пласке деко. Випікайте 10-15 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: квіти з тіста, печиво для перекусів


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

У перші місяці життя після годування зригують практично всі немовлята. Якщо малюк не виявляє особливого занепокоєння під час їжі, зригує трішки, добре

У яких позах краще тримати дитину, щоб вона не зригувала?

Дитяче харчування | 07:40, 30.04.2025

У перші місяці життя після годування зригують практично всі немовлята. Якщо малюк не виявляє особливого занепокоєння під час їжі, зригує трішки, добре набирає вагу – такі зригування вважаються нормою. Вони пройдуть самостійно, коли дитина почне отрим

Не варто використовувати картоплю, як перший прикорм, хоча наші мами і бабусі робили саме так. Для першого прикорму більше підійдуть броколі, кабачок

З якого віку можна давати дитині картоплю?

Дитяче харчування | 01:20, 30.04.2025

Не варто використовувати картоплю, як перший прикорм, хоча наші мами і бабусі робили саме так. Для першого прикорму більше підійдуть броколі, кабачок або цвітна капуста.

Якщо малюк з'явився на світ за допомогою кесарів розтину, його організм може мати справу з деякими проблемами. Одна з них – порушення балансу мікрофло

Чому дітям на штучному вигодовуванні після кесарів розтину потрібні пробіотики і пребіотики?

Дитяче харчування | 01:20, 29.04.2025

Якщо малюк з'явився на світ за допомогою кесарів розтину, його організм може мати справу з деякими проблемами. Одна з них – порушення балансу мікрофлори кишківника. Чому це відбувається і як допомогти дитині?

Перший рік життя – це час активного зростання та розвитку малюка. Саме в цей період закладаються основи його здоров'я та харчових звичок. Один із ключ

Чому в перший рік життя дитини важливо познайомити її з різними кашами?

Дитяче харчування | 00:30, 29.04.2025

Перший рік життя – це час активного зростання та розвитку малюка. Саме в цей період закладаються основи його здоров'я та харчових звичок. Один із ключових моментів – введення прикорму, і каші з круп відіграють тут важливу роль. Чому ж так важливо зна

Серед продуктів, які батьки часто дають малюкам, не знаючи про їх шкоду, виявилися сік, манна каша, йогурт, сухий сніданок, глазурований сирок, мед, в

Маленьким дітям не можна давати мед і манну кашу

Дитяче харчування | 07:40, 28.04.2025

Серед продуктів, які батьки часто дають малюкам, не знаючи про їх шкоду, виявилися сік, манна каша, йогурт, сухий сніданок, глазурований сирок, мед, виноград, дитячі мультивітаміни і молочний коктейль. У деяких з цих продуктів дуже багато цукру, а де

Якщо ви хочете, щоб дитина отримувала тільки хороші оцінки з математики, фізики та літератури, потрібно звернути увагу на її харчування. Деякі продукт

Кращі продукти для мозку школяра

Дитяче харчування | 06:20, 26.04.2025

Якщо ви хочете, щоб дитина отримувала тільки хороші оцінки з математики, фізики та літератури, потрібно звернути увагу на її харчування. Деякі продукти позитивно позначаються на роботі дитячого мозку.

Дієтологиня попередила про небезпеку соків для дітей, у тому числі школярів. Розповіла експертка і про те, кому ще протипоказаний зазначений напій.

Дієтологиня попередила про небезпеку соків для дітей

Дитяче харчування | 10:30, 25.04.2025

Дієтологиня попередила про небезпеку соків для дітей, у тому числі школярів. Розповіла експертка і про те, кому ще протипоказаний зазначений напій.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: