Для юних кухарів (3-5 років)
Всупереч такому юному віку, діти вже розуміють процес приготування їжі та можуть втілювати в життя найпростіші рецепти. Місити, товкти й перемішувати — завдання, які розвивають моторику рук, — просто ідеальні для дитини в ці роки. Але, дозволяючи дитині готувати самій, потрібно бути гранично обережним, контролювати й направляти кожну її дію. Пропонуємо вам два найпростіших рецептів.
Шоколадно-банановий пудинг
Вам знадобиться:
3 банани
4 ч. л. вершків
250 г розтопленого шоколаду
Приготування:
Очистить банани й потовчить їх виделкою до стану пюре.
Змішайте вершки з шоколадом.
Додайте в бананове пюре шоколадну суміш.
Покладіть пудинг в холодильник на годину.
Десерт готовий!
Для досвідчених кухарів (6-8 років)
У цьому віці діти вже набагато більш незалежні й здатні готувати страви складніше. Вони можуть запам'ятовувати дані їм інструкції, тому повний нагляд їм вже не потрібен, достатньо лише контролювати результат кожного етапу. Їм можна довіряти прості взаємодії з гострими приладами й варіння продуктів. Ми пропонуємо два рецепти для дітей цього віку.
Французький омлет
Вам знадобиться:
5 яєць
200 г печериць
2 ч. л. сирного соусу
трохи зеленої цибулі
200 г сиру
сіль і перець
можете додати інші інгредієнти на свій смак: шинку, помідори, цибулю і т. д.
Приготування:
Збийте яйця.
Додайте до яєць сирний соус і збийте до однорідної консистенції.
Додайте сіль, перець і цибулю.
Натріть сир на тертці.
Посмажте гриби на сковороді до тих пір, поки вони не почнуть виділяти сік.
Залийте до грибів яєчну масу. Не розмішуйте! Обсмажте з одного боку.
Зверху насипте тертий сир.
Переверніть омлет, коли яйця вже добре просмажаться.
Покладіть на тарілку і приємного апетиту!
Для кулінарних експертів (9-12 років)
У цьому віці дітей вже можна назвати експертами в області готування. У них йде нескінченний потік нових ідей і власних рецептів страв. Це ідеальний момент, щоб розвивати фантазію і незалежність дитини. Спостерігати за дитиною потрібно дуже обережно, краще непомітно для неї, повністю довіряючи її здібностям і задумам.
Домашні завитки з корицею
Вам знадобиться:
порошок кориці
м'якуш білого хліба
розтоплений шоколад
вершкове масло
цукор.
Приготування:
Наріжте хліб і відріжте всі краї, залишивши лише м'якуш.
Змішайте корицю з цукром.
Розкачайте м'якуш хліба.
Розріжте отримане «тісто» з м'якоті довгими прямокутними шматочками.
Намажте кожен шматочок з верхньої сторони шоколадом.
Насипте на шоколад суміш кориці з цукром.
Загорніть кожен шматочок у «равлика», як на фото.
Обмажте кожну завитушку маслом і знову посипте корицею і цукром.
Помістіть завитки в духовку буквально на п'ять хвилин і насолоджуйтеся гарячими солодощами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепти для готування з дітьми
Цікаво також:
Новини по темі
Чи не може нашкодити апельсиновий сік в дитячому меню?
Дитяче харчування | 09:30, 21.04.2024
Чому здорова дитина відмовляється їсти?
Дитяче харчування | 06:20, 21.04.2024
Їжа не повинна бути подарунком чи покаранням: Лікар розповів, як змінити харчову поведінку у дітей
Дитяче харчування | 00:30, 14.04.2024
«Вода надміру навантажує незрілі нирки дитини»: чим поїти малюка в спеку?
Дитина | 12:10, 13.04.2024
Найніжніші оладки з вівсянки — корисний та смачний сніданок за 25 хвилин
Харчування | 14:00, 31.03.2024
Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис
Харчування | 13:00, 31.03.2024
Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 30.03.2024