Як привчити дитину їсти більше овочів?

Неправильне харчування може бути причиною надмірної ваги й ожиріння, які сьогодні все частіше вражають найменших. Найпоширенішою помилкою в харчуванні часто є вживання надто малої кількості овочів.

Батьки завжди намагаються зробити харчування дітей корисним для здоров'я, смачнимі таким, щоб задовольняло їхні бажання. Як це зробити та спонукати дітей їсти більше овочів – розповіла дієтологиня.

Поради, щоб "змусити" дітей їсти овочі:

- Якщо дитина любить хоч кілька овочів, намагайтеся давати їх щодня, по черзі змінюючи протягом тижня. Картопля, до речі, теж овоч. Та не впадайте в крайність – не потрібно дитину годувати тільки картоплею лише через те, що інших овочів вона не їсть.
- Кладіть овочі у звичні й улюблені для дітей страви. Робіть їх "прихованими", маскуйте. Наприклад, в м'ясну начинку котлет або голубців додайте цвітну або білокачанну капусту, кабачки, моркву, наріжте червоний перець. Хорошою стравою буде суп-пюре на основі овочів. Спробуйте овочеві запіканки або омлет з дрібно нарізаними овочами.
- Кілька разів на тиждень можна робити корисні домашні сендвічі з цільнозернового хліба і включати туди овочі.
- Замість складних салатів запропонуйте дитині просто нарізані овочі або кілька інгредієнтів з "дорослого" салату, наприклад, палички або соломку з моркви, огірків чи болгарського перцю. Адже багатьом дітям подобаються просто хрусткі овочі. Приготуйте сирний соус до овочів, з ним буде смачніше. Також нехай спробують сиру моркву або перець, навіть якщо самі їсте їх приготованими.
- Овочі можна давати у вигляді корисних овочевих смузі. Для смаку покладіть ягоди та фрукти.
- Вводьте нові овочі поступово. Насправді, щоб звикнути до нового смаку їжі, дитині потрібно її спробувати в середньому 10 – 15 разів.
- Пропонуйте овочі дитині щодня. Будьте терплячими – дитина може 10 разів відмовитися від нової страви й погодиться на 11 раз. Важливо не нав'язувати й не змушувати насильно.

За правилами здорового харчування, у раціон дітей слід включати більше овочів, ніж фруктів. Фрукти й овочі додавайте до кожної їжі в різній формі – приготовані й сирі. При складанні меню завжди обирайте овочі та фрукти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми. Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішим

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

Як різноманітне харчування впливає на розвиток дитини?

Дитяче харчування | 08:30, 30.01.2026

Основні причини, чому дитині потрібен широкий вибір продуктів.

Сніданки для школяра, які перетворюють ранок на свято

Дитяче харчування | 08:30, 28.01.2026

Щоб день розпочався з позитиву, потрібно подбати про правильний сніданок. Особливо це важливо для школярів, адже їм необхідна енергія для навчання та активних занять. Ось п’ять ідей для смачних та корисних сніданків, які принесуть радість кожному ран

Найпоширеніші дитячі харчові алергени

Дитяче харчування | 07:30, 26.01.2026

Алергія у дітей — це одна з найчастіших проблем, з якою стикаються сучасні родини. Неправильно підібраний раціон може викликати висипання, набряки, біль у животі або навіть серйозні реакції. Щоб уникнути неприємних наслідків, важливо знати, які саме

Чому діти тягнуться до майонезу і кетчупу?

Дитяче харчування | 07:30, 25.01.2026

Яскравий смак, солодко-кислі нотки та звична присутність на столі роблять ці соуси привабливими для дітей. Вони підсилюють смак страв, але саме це і створює проблему: дитина швидко звикає до інтенсивних смакових стимулів і може відмовлятися від прост

Чому дитячий мозок тягнеться до солодкого?

Дитяче харчування | 21:30, 24.01.2026

Діти ростуть швидко, їхній організм постійно потребує енергії. Солодке є найпростішим і найшвидшим джерелом глюкози, тому мозок інстинктивно сприймає солодкий смак як «корисний» і безпечний.