
Інгредієнти:
Сочевиця 250 г
Борошно пшеничне 300 г
Молоко 170 мл
Цукор 120 г
Яйця курячі 1 шт.
Олія соняшникова 70 мл
Мигдаль 50 г
Розпушувач 12 г.
Приготування:
Сочевицю промийте, залийте холодною водою у співвідношенні 1:3, доведіть до кипіння і варіть 30 хвилин. Потім злийте більше ніж половину води, сочевицю з рештою води перекладіть у чашу блендера та пюруйте до однорідності.
Борошно просійте, додайте сочевичну масу, яйце, цукор, олію, розпушувач, подрібнені горіхи і молоко. Замісіть гладке тісто.
Формочки змастіть олією і розкладіть в них тісто на 2/3 об’єму. Випікайте при температурі 180 °C 20-25 хвилин до золотистості.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мафіни із сочевиці

Цікаво також:
Новини по темі

Медики розповіли, чим небезпечне веганство для дітей
Дитяче харчування | 08:20, 04.12.2023

Морквяні сирники: корисний сніданок для дітей
Харчування | 13:00, 01.12.2023

Перша їжа дитини визначає її імунітет на все життя: дослідження
Дитяче харчування | 08:20, 29.11.2023

Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?
Дитяче харчування | 07:30, 29.11.2023

9 причин, чому дитина не хоче їсти
Дитяче харчування | 00:30, 29.11.2023

Готуємо пряники для дітей
Харчування | 14:00, 27.11.2023

Ліниві вареники для дітей
Харчування | 13:00, 27.11.2023