Інгредієнти:
Суміш горіхів 150 г
Курага 150 г
Фінік 200 г
Олія кокосова 50 мл
Какао-порошок 30 г
Насіння соняшника 25 г
Насіння гарбуза 20 г
Льон, насіння 25 г.
Приготування:
Горіхи за бажанням підсмажте на сухій сковороді, грубо порубайте.
Курагу помийте, обсушіть та розріжте на четвертинки.
Фініки розріжте на четвертинки.
Вистеліть квадратну форму розміром 20 см харчовою плівкою. Краї мають вільно звисати по боках.
Покладіть горіхи в кухонний комбайн і подрібніть в режимі «Пульс». Не перетирайте горіхи в порошок, якщо хочете, щоб вони приємно хрустіли. Перекладіть їх у миску.
Покладіть абрикоси і фініки в кухонний комбайн і перемішайте до густої пасти, але не дайте їй стати дуже гладенькою.
Поверніть горіхи в кухонний комбайн і додайте кокосову олію, какао-порошок і насіння. Перемішуйте, поки суміш не збереться в кулю. Можливо, вам доведеться зняти кришку і кілька разів перемішати лопаткою.
Перекладіть шоколадну пасту з горіхами та сухофруктами в підготовлену форму і розгладьте поверхню. Накрийте вільними краями харчової плівки. Поставте в морозилку на 30-60 хвилин, або поки маса не затвердіє.
Дістаньте форму з морозильної камери, розгорніть і покладіть на дошку. Розріжте на 16 квадратиків і перекладіть шоколадно-абрикосові батончики в ємність з кришкою.
Перешаруйте з аркушами паперу для випічки, щоб шматочки не злипалися.
Зберігайте шоколадно-абрикосові батончики в холодильнику.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: абрикосово-шоколадні батончики
Цікаво також:
Новини по темі
Шкода магазинних йогуртів для дітей
Дитяче харчування | 06:30, 07.06.2026
Чи необхідна в раціоні дитини риба?
Дитяче харчування | 01:20, 04.06.2026
Скілька разів на день треба їсти дітям?
Дитяче харчування | 06:30, 02.06.2026
З якого віку можна давати дитині полуницю?
Дитяче харчування | 00:30, 02.06.2026
Які продукти, що діти їдять щодня, шкідливі для їхнього здоров'я?
Дитяче харчування | 00:30, 01.06.2026
Тривала відсутність апетиту у дитини: чи варто хвилюватися?
Дитяче харчування | 08:30, 31.05.2026
Що готувати щодня: прості рецепти, які рятують батьків
Дитяче харчування | 06:30, 28.05.2026