Інгредієнти:
Картопля 6 шт.
Масло вершкове 125 г
Олія соняшникова 40 мл
Сіль за смаком.
Приготування:
Помийте та почистьте картоплю. Наріжте її по діагоналі тоненькими слайсами (3 мм завтовшки).
Розігрійте духовку до 260 °C. Змастіть 2 великі листи олією. Використовуйте пласку форму для запікання, яка може витримувати високу температуру.
Помістіть скибочки картоплі в миску з крижаною водою на 5 хвилин, щоб видалити зайвий крохмаль. Злийте воду, потім промокніть скибочки насухо паперовими рушниками.
Розкладіть нарізану картоплю в один шар на деку. Використовуйте кондитерський пензлик, щоб змастити скибочки картоплі розтопленим вершковим маслом.
Поставте в духовку та зменште температуру до 230 °C. Запікайте, доки краї не стануть золотисто-коричневими, від 12 до 15 хвилин, залежно від вашої духовки.
Дістаньте з духовки та посипте сіллю. Тепер можете подавати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: картопляні чипси вдома
Цікаво також:
Новини по темі
Вчені кажуть, що раннє введення арахісу зменшило кількість алергії у дітей
Немовля | 08:30, 22.10.2025
Чи варто заохочувати дитину до їжі солодощами?
Дитяче харчування | 09:30, 16.10.2025
Перекус для дітей з бататом — м'які бісквіти з 3 інгредієнтів
Харчування | 14:00, 11.10.2025
Чому медики не рекомендують їсти ковбасу дітям?
Дитяче харчування | 12:10, 11.10.2025
Експерти назвали 5 корисних продуктів, які роблять дитину розумнішою
Дитяче харчування | 01:20, 06.10.2025
Продукти, які не варто давати дітям до 5 років
Дитяче харчування | 01:20, 05.10.2025
Яке молоко корисніше для дітей?
Дитяче харчування | 01:20, 29.09.2025