Готуємо поленту для дітей

Adoption
Date
  • 285 Переглядів
Полента — це не лише смачно, а ще й дуже корисно! В її основному компоненті — кукурудзяній крупі — містяться необхідні для організму людини калій, кальцій, натрій, залізо, мідь, фосфор, магній, марганець, цинк, клітковина, білки та вуглеводи, а також вітаміни груп А, В, Е, які так необхдні для дітей. Дослідники з’ясували, що регулярне вживання цієї диво-каші сприяє зниженню рівня шкідливого холестерину і зміцненню серцево-судинної системи. Клітковина, що входить до складу поленти, нормалізує травлення, активно виводячи токсини і шлаки. Крім того, полента надзвичайно корисна для шкіри, адже кукурудза містить вітаміни А і Е, необхідні для її харчування. Також у кукурудзі міститься фосфор, що змушує ваш мозок працювати ефективніше. До речі, полента — малокалорійна, але надовго дарує відчуття ситості. Єдиний мінус страви — вона протипоказана тим, хто страждає на виразку шлунка, і при гастриті у стадії загострення.

8439_1.jpg (39.17 Kb)


Інгредієнти:

Полента 200 г
Мускатний горіх мелений 0.5 г
Сир таледжіо, сир горгонзола, сир емменталь по 75 г
Масло вершкове 30 г
Оливкова олія 10 мл
Вода 1 л
Сіль і перець чорний мелений за смаком.

Приготування:

Налийте воду в сотейник. Посоліть і додайте оливкову олію.

Повільно всипте у воду крупу, постійно помішуючи. Варіть приблизно 1 годину. Продовжуйте помішувати.

Додайте вершкове масло, перемішайте.

Дрібно наріжте сир.

Додайте в поленту спочатку емменталь, потім горгонзолу і таледжіо. Варіть, постійно помішуючи, поки сир не розчиниться (ще приблизно півгодини).

Додайте мускатний горіх, перець.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: полента


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Правильне годування груддю є важливою складовою здорового розвитку малюка. Однак іноді бувають ситуації, коли дитина не приймає груди, і це може створ

Дитина не бере груди: альтернативні методи догодовування

Дитина | 00:30, 13.09.2023

Правильне годування груддю є важливою складовою здорового розвитку малюка. Однак іноді бувають ситуації, коли дитина не приймає груди, і це може створити хвилюючі моменти для батьків. Незалежно від причин, що призводять до цього, важливо забезпечити

Початок прикорму є важливим етапом у розвитку малюка, і для батьків важливо розуміти, коли саме дитина готова спробувати тверду їжу. Правильно визначи

Ознаки готовності дитини до прикорму

Дитина | 21:00, 12.09.2023

Початок прикорму є важливим етапом у розвитку малюка, і для батьків важливо розуміти, коли саме дитина готова спробувати тверду їжу. Правильно визначити цей момент допомагають ознаки готовності, які вказують на те, що маля готове розширювати свій рац

Однією з найважливіших задач батьків є забезпечення правильного харчування своєї дитини. Однак не завжди діти їдять те, що корисне для їхнього здоров'

Як привчити дитину їсти овочі і фрукти: поради для батьків

Дитина | 02:30, 12.09.2023

Однією з найважливіших задач батьків є забезпечення правильного харчування своєї дитини. Однак не завжди діти їдять те, що корисне для їхнього здоров'я, таке як овочі і фрукти. Навчання дітей споживати більше овочів і фруктів може бути важким завданн

Відмова дитини від їжі в дитячому садочку може бути справжнім головною болем для багатьох батьків. Але це явище досить поширене і може мати різні прич

Дитина не їсть в дитячому садочку: що робити?

Дитина | 01:30, 12.09.2023

Відмова дитини від їжі в дитячому садочку може бути справжнім головною болем для багатьох батьків. Але це явище досить поширене і може мати різні причини. У цій статті ми розглянемо можливі фактори, які можуть призвести до відмови дитини від їжі в са

Лікар-дієтолог Мирослава Березова розповіла, що не варто готувати дитині на сніданок перед школою. Поради дієтологиня опублікувала на своїй фб-сторінц

Що не варто готувати школярам на сніданок?

Дитяче харчування | 05:00, 11.09.2023

Лікар-дієтолог Мирослава Березова розповіла, що не варто готувати дитині на сніданок перед школою. Поради дієтологиня опублікувала на своїй фб-сторінці.

Обираючи дитячу суміш для вашого малюка, важливо розуміти, що правильний вибір годування має велике значення для здоров'я та росту вашої дитини. Новон

Як правильно обрати дитячу суміш?

Дитина | 00:30, 10.09.2023

Обираючи дитячу суміш для вашого малюка, важливо розуміти, що правильний вибір годування має велике значення для здоров'я та росту вашої дитини. Новонароджений організм дуже чутливий, і відповідно до віку, ваги та потреб вашої дитини може знадобитися

Виховання дитини - це завдання, яке часом може бути вкрай складним і навіть тривожним для батьків. Однією з найпоширеніших проблем у дітей є відмова в

Дитина майже нічого не їсть: що робити

Дитина | 08:30, 09.09.2023

Виховання дитини - це завдання, яке часом може бути вкрай складним і навіть тривожним для батьків. Однією з найпоширеніших проблем у дітей є відмова від їжі або обмежене споживання продуктів. Якщо ви стикаєтеся з ситуацією, коли ваша дитина майже ніч

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: