Здорові шоколадні батончики без випічки для дітей

Чорний шоколад, горіхи, сливи, фініки, борошно грубого помелу та вівсяні пластівці — ми обрали продукти, які забезпечать дітям не лише смак, а й багато корисних речовин.

Інгредієнти:

Фінік 200 г
Пластівці вівсяні 100 г
Сіль за смаком
Арахіс 70 г
Арахісове масло 75 г
Шоколад чорний 100 г
Ванільний екстракт 0.5 ч. л.

Приготування:

Насипте сушені фініки без кісточок в миску і залийте теплою водою — відставте на 15-30 хвилин. Після закінчення цього часу злийте воду (налийте воду в склянку). Змішайте м’які фініки з арахісовим маслом, екстрактом ванілі та сіллю. На цьому етапі можна додати трохи води, щоб розмочити фініки.

¼ фінікової маси викладіть в окремий посуд і змішайте зі змеленими вівсяними пластівцями (або можна одразу взяти вівсяне борошно). Цю масу викладіть на папір для випічки у форму для випікання і рівномірно розподіліть так, щоб утворився пласт товшиною 1 см.

На цей шар рівномірно нанесіть фінікову масу, що залишилася. Зверху присипте смаженим несолоним арахісом. Готову масу поставте в морозилку на 1-1,5 години.

Після закінчення цього часу приготуйте поливку. Шоколад розтопіть на водяній бані і зніміть з плити.

Розділіть масу з морозильної камери приблизно на 8 плиток і занурте кожну з них у розтоплений шоколад. Поставте покриті плитки в холодильник, щоб шоколад охолонув.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені кажуть, що раннє введення арахісу зменшило кількість алергії у дітей

Немовля | 08:30, 22.10.2025

Лікарі почали рекомендувати вводити арахіс у раціон немовлят віком від 4 місяців. Завдяки цьому близько 60 тисяч дітей у США уникнули алергії на цей продукт.

Чи варто заохочувати дитину до їжі солодощами?

Дитяче харчування | 09:30, 16.10.2025

Заохочення дітей до споживання солодощів є темою, яка викликає різні точки зору серед батьків, педагогів та фахівців у галузі дитячого розвитку. Важливо збалансувати підходи, оцінити переваги та недоліки цього питання для забезпечення оптимального фі

Перекус для дітей з бататом — м'які бісквіти з 3 інгредієнтів

Харчування | 14:00, 11.10.2025

Щоби приготувати таку корисну випічку, запарюємо яблуко і батат, розминаємо виделкою та замішуємо тісто на пшеничному борошні. Вирізаємо фігурки і запікаємо 12–15 хвилин до легкого підрум’янення. Спробуй приготувати партію печива для дітей на тиждень

Чому медики не рекомендують їсти ковбасу дітям?

Дитяче харчування | 12:10, 11.10.2025

Дітям не рекомендується їсти ковбасу через високий вміст шкідливих добавок, таких як консерванти (зокрема, нітрит натрію), трансжири та надлишок солі, які підвищують ризик розвитку раку та серцево-судинних захворювань. Крім того, ковбаса поступається

Експерти назвали 5 корисних продуктів, які роблять дитину розумнішою

Дитяче харчування | 01:20, 06.10.2025

Певне харчування допоможе природним чином покращити когнітивні навички, пам'ять і концентрацію уваги вашої дитини.

Продукти, які не варто давати дітям до 5 років

Дитяче харчування | 01:20, 05.10.2025

Дітям до 5 років не рекомендується давати солодощі, копченості, солоні та гострі продукти, фастфуд, гриби, мед, горіхи, цілий виноград та інші дрібні округлі продукти через ризик алергії, отруєння та задухи. Також слід уникати сирих і напівсирих прод

Яке молоко корисніше для дітей?

Дитяче харчування | 01:20, 29.09.2025

Суперечки про те, яке молоко є для дітей більш корисним – незбиране чи нежирне – ведуться не перше десятиліття. І ось тепер нове дослідження поклало край цим суперечкам.