Здорові шоколадні батончики без випічки для дітей

Чорний шоколад, горіхи, сливи, фініки, борошно грубого помелу та вівсяні пластівці — ми обрали продукти, які забезпечать дітям не лише смак, а й багато корисних речовин.

Інгредієнти:

Фінік 200 г
Пластівці вівсяні 100 г
Сіль за смаком
Арахіс 70 г
Арахісове масло 75 г
Шоколад чорний 100 г
Ванільний екстракт 0.5 ч. л.

Приготування:

Насипте сушені фініки без кісточок в миску і залийте теплою водою — відставте на 15-30 хвилин. Після закінчення цього часу злийте воду (налийте воду в склянку). Змішайте м’які фініки з арахісовим маслом, екстрактом ванілі та сіллю. На цьому етапі можна додати трохи води, щоб розмочити фініки.

¼ фінікової маси викладіть в окремий посуд і змішайте зі змеленими вівсяними пластівцями (або можна одразу взяти вівсяне борошно). Цю масу викладіть на папір для випічки у форму для випікання і рівномірно розподіліть так, щоб утворився пласт товшиною 1 см.

На цей шар рівномірно нанесіть фінікову масу, що залишилася. Зверху присипте смаженим несолоним арахісом. Готову масу поставте в морозилку на 1-1,5 години.

Після закінчення цього часу приготуйте поливку. Шоколад розтопіть на водяній бані і зніміть з плити.

Розділіть масу з морозильної камери приблизно на 8 плиток і занурте кожну з них у розтоплений шоколад. Поставте покриті плитки в холодильник, щоб шоколад охолонув.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

Харчування | 13:00, 21.03.2026

Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

7 продуктів для перекусу, які змусять дитину спати всю ніч

Дитяче харчування | 19:30, 20.03.2026

Безсонні ночі можуть залишитися позаду, якщо підібрати дитині правильне харчування. Виявляється, є продукти, які найкраще впливають на заспокоєння і засипання дитини.

Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

Сніданок школяра: готуємо збиту манку

Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.