Ліниві вареники для дітей

Нагодувати дітей — це завжди виклик. Здебільшого вони дуже вибагливі, а маленький організм потребує тільки корисні страви. Наші ліниві вареники дуже незвичайні. Вони обсмажуються в суміші вершкового масла та олії. Уже готові злегка тушкуються у вершках.

Інгредієнти:

Сир кисломолочний 300 г
Яйця курячі 1 шт.
Борошно 2 ст. л.
Цукор 1 ст. л.
Вершки 15% 200 мл.

Додатково потрібно:

Цукор 1 ст. л.
Масло вершкове 1 ст. л.
Олія 1 ст. л.

Приготування:

Спочатку перетріть сир через сито. Змішайте всі інгредієнти. Якщо взяли сир не 9% жиру, то можна додати ще кілька столових ложок борошна.

Розкачайте сиркову масу та зробіть з неї маленькі кульки діаметром 3-4 см.

Поставте сковорідку на середній вогонь. Влийте туди олію та покладіть вершкове масло в пропорції 50 на 50. Наприклад, якщо взяли 1 ч. л. рослинної олії, то додайте ще 1 ч. л. вершкового масла.

Викладіть вареники в сковорідку. Після того, як вони підрум’янилися, посипте кульки ще однією столовою ложкою цукру. Обсмажте разом із цукром кілька хвилин.

Додайте вершки та прокип’ятіть 5 хвилин. Це потрібно, щоб вершки уварилися.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

Харчування | 13:00, 21.03.2026

Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

7 продуктів для перекусу, які змусять дитину спати всю ніч

Дитяче харчування | 19:30, 20.03.2026

Безсонні ночі можуть залишитися позаду, якщо підібрати дитині правильне харчування. Виявляється, є продукти, які найкраще впливають на заспокоєння і засипання дитини.

Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

Сніданок школяра: готуємо збиту манку

Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.