Вважається, що в коричневих яєць яскравіший жовток. Але у дійсності колір жовтка залежить від харчування курки, а не від кольору шкарлупи. Якщо білу і строкату курку однаково годувати, колір жовтка їхніх яєць буде однаковим. Те ж стосується і складу. Уся справа у кормі.
Яйця завжди меншого розміру в молодих курок і більшого – у старих. Найбільш смачні та корисні – яйця середнього розміру. Занадто великі свідчать про те, що в харчування курей могли додаватися хімічні препарати.
Від кольору яєць не залежить їхня користь. Краще уважніше придивляйтеся до терміну придатності. Миті яйця менше зберігаються, тому не купуйте ідеально чисті.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: яйця давати дитині
Цікаво також:
Новини по темі
Перша їжа дитини визначає її імунітет на все життя
Дитяче харчування | 09:24, 01.12.2025
Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?
Дитяче харчування | 01:20, 01.12.2025
Про користь фініків для дітей
Дитяче харчування | 22:30, 25.11.2025
Чому сосиски шкідливі для дітей?
Дитяче харчування | 20:30, 23.11.2025
Розлади харчової поведінки у дітей і підлітків
Хвороби | 00:30, 23.11.2025
Вчені розповіли, чим шкідливе "сире" молоко, особливо для дітей
Харчування | 19:30, 20.11.2025
Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?
Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025