
КОРИСТЬ манної каші
У разі захворювань системи травлення хворим прописують щадну дієту з мінімальною кількістю клітковини. У цьому випадку манна крупа буде незамінною – вона досить легко засвоюється організмом. Тільки варити її варто виключно на воді – молочні каші, як і молочні продукти при шлунково-кишкових захворюваннях протипоказані.
У складі манки є у достатній кількості крохмаль і рослинний білок, які досить легко засвоюються, не навантажуючи при цьому шлунок. Тому страви з манної крупи рекомендуються дієтологами дітям, літнім людям, ослабленим хворим, а також людям, які перенесли операцію на період реабілітації.
Манна каша, завдяки високому вмісту калію, допомагає боротися з набряками. Також вона корисна для серця і судин. А за рахунок вітамінів групи В, які містяться у манці, підтримується робота нервової системи, поліпшується репродуктивна функція. Залізо – допомагає в боротьбі з анемією.
ШКОДА манної каші
Але варто сказати і про шкідливі властивості манної крупи. Говорячи про її калорійності, враховується пропорція, у якій змішують крупу і воду або крупу і молоко. А якщо ще (як це часто трапляється) до манки додають цукор (багато цукру) і масло, то цей продукт перетворюється у дуже поживну страву, яке у великих кількостях буде сприяти збільшенню ваги. Тому для тих, хто мріє схуднути, варто вживати кашу з обережністю, не зловживаючи маслом і цукром.
У манній каші практично немає клітковини. Тому регулярне її вживання може призвести до запорів. Через це рекомендується чергувати манну кашу з іншими стравами з круп, наприклад, із гречки або вівсянки.
А ще манну кашу категорично не рекомендується їсти людям, які хворіють на цукровий діабет та алергію на глютен. Деякі експерти стверджують, що ці захворювання можуть бути спровоковані надмірним вживанням каші у ранньому віці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: манна каша

Цікаво також:
Новини по темі

Корисні рецепти смузі для дітей
Дитяче харчування | 08:00, 20.03.2023

Продукти, яких слід уникати, якщо дитина має ротавірус
Дитина | 00:30, 18.03.2023

Продукти, які не можна давати дитині на сніданок
Дитяче харчування | 10:00, 17.03.2023

Готуємо бананові оладки з вівсянкою
Харчування | 09:00, 15.03.2023

Що робити, якщо дитина нічого не їсть?
Дитяче харчування | 08:00, 12.03.2023

Чому дитина боїться ковтати їжу?
Дитяче харчування | 07:00, 11.03.2023

Поради, як змусити дитину з СДУГ їсти
Дитина | 01:30, 11.03.2023