Чи можна дітям їсти шоколад?

Міф про те, що дітям не можна червоних ягід, жовтих цитрусових і чорного шоколаду, міцно сидить у головах мам і бабусь, кажуть медики.

Шоколад і какао містять безліч різних з’єднань, тому цілком можливо, що якесь із них може викликати алергію. Однак насправді те, що багато хто сприймає за алергію, є атопічний або системним контактним дерматитом. Харчова алергія проявляється у вигляді болю у животі, свербіння слизових рота, навіть повернення їжі чи діареї.

Дерматит, у принципі, досить часто супроводжується харчовою алергією, тому іноді вони збігаються. Проте найпоширенішими харчовими алергенами, за словами фахівців, є молочні продукти, горіхи чи яйця, а зовсім не какао. Шоколад може бути тригером дерматиту через наявність молока, горіхів або вмісту нікелю, який вважається одним із провокаторів системного дерматиту.

Маленьким дітям шоколад давати не можна, а дітям постарше виключно в обмеженій кількості. Це факт, і з ним необхідно змиритися і дорослим, і малечі. З чим пов’язана така рекомендація? Знову з особливостями складу подібного продукту.

Почати з тих же самих вуглеводів. Вони корисні для підростаючого організму, але в шоколаді їх занадто багато, при цьому вони – легко засвоювані. Тому їх надлишок просто відправляється «в запас», іншими словами – в жирові складки, що відразу ж веде до ожиріння. А ось що містяться в шоколадки жири навпаки засвоюються з працею. Що в свою чергу призводить до підвищеного навантаження на підшлункову залозу і всю травну систему, яка фізично ще не готова до таких «вправ». Звідси підвищена секреція шлункового соку – і як наслідок біль в животі малюка, нудота, свербіж, печія, проблеми зі стільцем, не кажучи про високий ризик розвитку захворювання шлунково-кишкового тракту, жовчного міхура і печінки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Смажені банани — екзотичний десерт, який сподобається дітям

Харчування | 14:00, 06.04.2026

Обрати правильний банан — це справжнє мистецтво. Трапляються то недозрілі, то перезрілі. І що робити у такому випадку? Зелені лишіть дозрівати — у них є ще всі шанси стати вашим перекусом, а ось з перезрілих бананів краще щось приготувати.

Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026

Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

Харчування | 13:00, 05.04.2026

Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

Сирні кульки з овочами для дітей

Харчування | 14:00, 04.04.2026

Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необхідними мікроелементами.

Енергетичні батончики з вівсянкою та медом для дітей

Харчування | 13:00, 04.04.2026

Енергетичні батончики з вівсянкою та медом – справжня знахідка для шкільного перекусу. Вівсянка багата на клітковину, яка допомагає підтримувати енергію протягом усього дня, а мед – натуральний підсолоджувач, який додає не тільки солодкого смаку, але

Як привчити дитину їсти овочі?

Дитяче харчування | 07:30, 28.03.2026

Привчити дітей їсти овочі можна через терпіння, власний приклад та гру. Вводьте нові продукти поступово (до 10-15 спроб), маскуйте їх у звичних стравах (тефтелі, соуси, смузі), оформлюйте їжу цікаво та залучайте дітей до готування. Найголовніше — не

М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей

Харчування | 13:00, 27.03.2026

Піцу з використанням безпечних компонентів можна давати дитині вже в півтори-два роки. Великий плюс даної страви, що інгредієнти ретельно пропікаються. У духовці знищуються шкідливі бактерії і зберігаються корисні властивості продуктів, а інгредієнти